十二道菜,都是海島上特菜肴:
有文昌、海鮮大雜燴、香煎馬鮫魚、紅魚干燉五花、油燜大蝦、清蒸扇貝、紅燒螃蟹、小炒花螺、油炸帶魚、小炒時蔬、蒜泥空心菜。
四道湯有:排骨海帶湯、瓜蛋花湯、老鱉燉土湯、椰燉桃膠。
一共十六道菜,含甜品在里頭。
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