蘇家大年初一的這頓晚飯，做得格外盛。
紅燒獅子頭、芙蓉片、糖醋澆鯉魚、燒醬拼盤、外加兩盤素菜，還有一道文思豆腐。
那是蘇母從前在老房子里才會做的菜。
要先把豆腐切發般的細，再用老母湯和大骨吊的高湯煨，費工夫又費眼。
菜從廚房陸
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