回到廚房,凌菁掃了一眼切配間。
理論上來說,正常餐廳的切配間是用來備菜的。
但的餐廳有自切菜機,可以理絕大多數用到的食材。
相比于原來世界可以方便地買到各種佐料和預理過的菜,現在倒是什麼都需要從食材做起。
是以切配間放的大多是機。
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