等漿沉淀的空檔,季春桃開始備餡料。
昨日從山溪撈上來的小魚小蝦去凈臟,剪去蝦須,反復淘洗干凈。原先地窖里囤的之前進山發現的春筍全部也搬了出來,嚴二柱坐在板凳上,負責給筍子剝殼清洗。
三丫則是把昨日采摘的兩大筐蔞蒿摘掉老梗,再和二哥清洗好的筍子一道切碎丁備用。
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