喬良這會兒急著理野豬，催促趙氏：“先別問了，去廚房燒水。”
趙氏也知道輕重緩急，邁著小碎步進了廚房。
喬念跟上去：“娘，我幫你。”
趙氏給大鐵鍋里填滿水，引燃灶火，這才看向喬念。
和喬良問出了同樣的問題：“念念，是不是你三哥帶你進深山了？看我不教訓他……”
喬念只能將剛剛對老爹解釋的話又重復了一遍。
燒水也用不著兩個人，喬念解釋過後，就從廚房里出來，去查看的寶貝竹筍和藥材。
院子外面依舊圍滿了等著買野豬的村民，喬念不想讓他們看到自己如何理竹筍和藥材，便一腦將兩個背簍和那個大包裹拿進廚房。
吳彩華也背著小閨跟了進去，家人都在忙，總不好什麼都不做。
喬家廚房很寬敞，喬念先將黃倒在空地上。
看到喬念倒出來的東西，趙氏和吳彩華都很是詫異。
“念念，你弄這些草干啥？”
“娘，這不是草，是藥材。”喬念耐心解釋。
“藥材？”趙氏更震驚了：“你什麼時候認識藥材了？”
喬念就知道，自己以後的生活，各種解釋必不可。
將自己糊弄喬長柏的那套說辭，再次說了一遍。
趙氏滿眼的不可思議：“念念，這真的是藥材？”
喬念點頭：“娘，這真的是藥材，做黃。”
說話的時候，喬念已經著手開始理起來。
黃最常用的炮制方法就是切片蒸煮。
但對于喬念來說，這個過程太麻煩了，蒸煮過後還要有曬干的過程。
雖說可以確定炮制好的藥材售價更高，但相較于目前的況來講，比較適合賺點快錢。
這樣，就可以趕置辦房子和土地，早些離娘家，讓兩位嫂嫂安心過日子。
這樣想著，喬念便歇了炮制的念頭，只是用清水將黃清洗干凈，然後整齊擺放在廚房的角落位置，晾干上面的水分。
見喬念在那里一個一個擺放所謂的“藥材”，吳彩華也上前幫忙。
一言不發，就學著喬念的樣子作。
喬念知道，兩位嫂嫂都是不錯的，雖然不喜歡這個小姑子，但從來都沒有做過什麼過分的事，甚至還會幫一幫。
有吳彩華在這里幫忙擺放黃，喬念索去理其他。
夏枯草的炮制更麻煩，喬念也打算暫時放棄。
仔細挑揀一番，重新裝回背簍里，明天帶去城里問問價格，再考慮以後是否要進行炮制後再售賣。
接下來就是竹筍。
這次是吳彩華沒忍住開口了。
“咱們家窮是窮了點，還沒到吃這種竹筍度日的程度。”
“二嫂，這個竹筍理好了，很好吃的。”喬念已經將解釋當了自己的日常。
練的給竹筍去皮，去掉部老的位置，然後在菜板上切薄薄的條狀。
冷水下鍋焯水，加鹽和一點點油，煮上一段時間，再放冷水中沖泡降溫。
廚房的大鍋在燒著理野豬的開水，喬念只能用另一口小鍋。
這樣一來，喬念想要理好今天挖的這些竹筍，就要重復好幾次這樣的工序。
沒有注意的是，剛剛自己理竹筍的時候，吳彩華有仔細觀看。
喬念去給第二批竹筍焯水，吳彩華已經開始學著的樣子理起來。
有人幫忙做事就是快。
不到一個時辰，喬念弄回來的那些竹筍就都理好了，白白凈凈的，整整一大木盆。
趙氏看了一眼兒弄出來的竹筍，言又止。
喬念知道老娘想說什麼。
“娘，你相信我，竹筍這樣理過後，保證好吃。”
趙氏仍舊不信，但并沒有出言打擊兒。
院子里面，喬良帶著三個兒子，已經開始理野豬。
喬老太也被喬良留下，吃了再回去。
不但如此，喬良還打發金氏去喬家大房和二房那里喊人。
家里招待不下那麼多人，實在親戚，每家給一些豬還是必要的。
很快，大房和二房來了好幾個男丁，幫著一起理野豬。
人多速度就快。
一頭大野豬眨眼間就被分割好。
喬念從廚房出來的時候，就看到二伯家的堂弟喬長林，端著一大木盆的豬下水往院子外面走。
喬念上前攔住人：“長林，你這是做什麼去？”
喬長林同的看了喬念一眼，開口：“這些下水太臭了，我拿得遠一些切碎喂鴨子。”
喂鴨子……
喬念砸吧砸吧，還真是暴殄天！
連忙扯住繼續往外走的喬長林：“長林，這東西好吃著呢，喂鴨子可惜了，給我。”
不容分說的，喬念從喬長林手里奪回豬下水，轉往院子里走。
喬長林愈發可憐這個堂姐了。
看來真和村里人傳的一樣，念堂姐在李家沒罪，連這麼臭的豬下水，在眼中都了好東西。
喬念可不知道喬長林心中所想，將豬下水放在院子角落，遠離人群的地方。
他見喬長林跟了過來，直接吩咐：“長林，幫我多挑些水來。”
喬長林沒吭聲，提著水桶就走了。
喬念去廚房，在灶眼里收了一些草木灰，一點點洗豬下水。
喬念子是背對著外人的，除了喬長林，沒人知道在做什麼。
喬長林嫌豬下水味道重，將水放下就躲得老遠。
這樣正好，喬念還不想將自己理豬下水的方法讓人學去呢！
來來回回清洗了好幾遍，喬念才滿意的端著一盆豬下水去廚房。
趙氏真不知道兒是鬧的哪一出。
又是弄那些沒人吃的竹筍，又是要煮豬下水的。
這也太反常了。
不過趙氏比較會腦補。
想著，一定是閨在李家了刺激，才會如此反常的。
喬念都已經做好了被老娘盤問的準備。
結果，老娘連問都沒有問，直接配合著幫燒火。
為了省事兒，喬念打算將這些豬下水做鹵味。
鹵味最重要的就是調料。
空間里正常的資早已吃，唯獨剩下了很多調料。
趁著大家都在忙的時候，喬念回了一趟房間。
按照書里說的鹵煮配方，準備好了調料，然後用紗布包好，丟在鐵鍋里。
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