沈清可不管其他攤主的反應，只想完任務，拿到獎勵。
畢竟，現在的破屋子已經住夠了。
利索地好面，取了一小塊面團，用一個小搟面杖快速地搟著。
很快，一個直徑約二寸的圓皮便出現在手中，中間厚，邊緣薄，甚至可以出來。
舀了一勺餡料，放到了面皮中間，隨後食指拇指快速著，旋轉著出了均勻細的褶子，如同在指尖綻放一朵小花。
整個過程極快，三兩下，一籠小籠包便包好了。
沈清想了想，準備先蒸這一籠，用香味來吸引客人。
在籠屜墊上了胡蘿卜片，防粘增香，水沸後，直接上鍋蒸，僅僅半刻鐘，水晶小籠包便出爐了。
一打開蓋子，蒸汽瞬間朝四飄散而去，一瞧，小籠包的皮晶瑩剔，里的湯和的餡清晰可見。
沈清長長地吸了一口氣。
嘖~香，真香。
“太香了吧！”
沈清還沒來得及嘗一口呢，一道驚奇的聲音便響了起來。
是方才同閑聊的那位攤主。
那攤主此刻已經湊到了沈清的攤子前頭，目不轉睛地盯著籠屜中的水晶小籠包。
“這......這是包子的一種？？怎麼這般好看，我見都沒見過，真漂亮。”
沈清解釋：“的確是包子的一種，里頭都是鮮，要來一籠嗎？”
“聞著怪香。”攤主忍不住了口水，“來一籠吧，多錢？”
“四十文。”
“啥？”攤主停下了掏錢的作。
這一籠包子也就五個，而且都小小的，竟然要四十文？
早市上賣得那種大包才六文錢一個。
四十文都能買六七個頂飽的大包了。
“小娘子，此雖然是鬼市，但不是所有東西都能賣高價的，你這包子雖然長得漂亮，可也不能賣這麼貴啊！”
不過是包子而已，總不能來鬼市賣就漲價吧？他可不想當冤大頭。
沈清聲音淡淡的：“不貴，公道價。”
的包子原料都是上好的，而且十分新鮮，更別說這制作包子的技藝。
但凡吃過的人都不會覺得四十文的價格太過昂貴。
“這......那你賣我一個，八文錢一個不？”攤主咬了咬牙。
實在是這水晶小籠包太香了，讓人罷不能，他真是忍不住想嘗上一嘗。
“十文錢一個。”
“為啥又十文錢了？”
“按個賣麻煩，所以貴。”沈清始終都冷冷淡淡的，沒有其他攤主那種熱。
“那我不要了，你自個兒留著慢慢賣吧。”
攤主擺了擺手，回到了自己的攤位，他是賣古籍的，今日都還沒開張呢。
沒開張先花十文錢，他多有些舍不得。
而且，這小娘子，在鬼市上賣吃食，怎麼可能有人買嗎？他好心照顧生意，還這般強，一點都不知道變通。
沒了他這個客人，只怕是這包子攤今晚上開不了張了。
客人走了，沈清倒也不氣餒，反而自顧自地吃起了方才蒸好的包子。
用筷子輕輕夾起一只，低頭咬了一口。
哧——
一滾燙鮮香的湯瞬間迸開，涌口中。
一口吸盡湯，再咬那浸滿水的餡與面皮，嘖！
滿口香，餡帶著顆粒，彈十足，姜末的銳利辛香與豬的本味完的契合在一起，香而不膩。
一口咽下，後韻中還帶著幾分香蔥的清甜。
滿口生津。
沈清很滿意，一口又是一個。
自從穿來了古代，晚上幾乎都不吃夜宵，今晚上倒是過癮。
旁邊那賣古籍的攤主眼地看著，口水流下來了都不知道，又想吃又放不下面子。
五個小籠包下肚，沈清很滿足，然後繼續開始搟皮包餡。
......
趙程正在鬼市上閑逛，老爺子快要過壽了，他跑遍了整個平安縣都沒能買到合心意的壽禮。
于是來鬼市挑選。
逛了許久，壽禮沒選到，倒是一奇妙的香味在鼻尖縈繞著，勾得人心。
腳步不自覺去尋香味的源頭。
半晌，竟瞧見一個小攤上冒著熱氣，旁邊有個姑娘似乎在包包子。
“鬼市上啥時候有賣包子的了？”趙程滿面疑，忍不住喃喃出聲。
香味更濃郁了，是一種鮮香混著純凈麥香的味道。
趙程忍不住湊上前，還是有些不確定：“你這小攤是賣包子？”
畢竟，從來沒有人在鬼市上賣過吃食。
“對，水晶小籠包，一籠四十文，要一份嗎？”
“我要一份！”趙程瞬間道，直接掏了四十文錢。
這味道實在是太香了，本讓人忍不住，他倒要嘗嘗，這水晶小籠包到底是什麼滋味？
“稍等一會，這幾籠馬上出鍋了。”沈清仍舊是一臉淡定。
旁邊那賣古籍的攤主見狀，不由得道：“一籠四十文那麼貴，您可別被坑了呀。”
半晌，趙程反應過來，這是在對他說話。
“本公子有的是錢，四十文算什麼？只要我吃高興了，別說四十文，就是四百文，那也是值的。”
他爹可是平安縣的首富，他出門在外買東西，就沒問過價格。
想要什麼，想吃什麼，直接買就是了。
賣古籍的攤主了釘子，嘆了口氣。
還真是人傻錢多，怎麼他就不到這樣的客人？要是能將他的古籍全都買了就好了。
害！
等了不過三五分鐘，沈清掀開了籠蓋。
瞬間，一大團滾燙、潤的白蒸汽翻涌而出，撲在人臉上。
初春的夜晚還是有些微冷的，這樣的蒸汽竟讓趙程覺得有些暖和舒服。
尤其是這蒸汽中還帶著一溫和而樸實的麥香。
蒸汽微微散開後，定眼一瞧，一個個小包子整齊地排列在籠屜中，包子底下還墊著胡蘿卜。
那面皮晶瑩剔，薄如蟬翼，如琉璃，能看到的餡，以及微微晃的湯。
“您的水晶小籠包。”
趙程接過籠屜，坐在了一旁的小桌子上。
離得近了，除了麥香，鮮的香味以及油香便涌了鼻腔。
太香了。
就在趙程忍不住要夾一個放口中之時，沈清的聲音響了起來：
“吃水晶小籠包，要輕提慢移，先開窗，後喝湯。”