三位舅母帶著表哥表妹忙去了,堂屋里就剩下舅甥四人。
“說吧,什麼事?”大舅開口。
“是不是你母親被那一家子欺負去了?”小舅舅著急問道。
蘇音趕忙開口,免得舅舅們多想,“不是。大舅、二舅、小舅舅,前日我去了一趟縣城,到一名豫州來的的商人,聽那商人說,雲州那一帶已經了,很多流民往我們梅州來。這些流民見人就搶就殺,那些人已經瘋了,聽說好幾個村子被屠了。”
“聽那行商的意思,只怕很快就會流竄到咱們東圖縣。我們得早做打算。”
“你阿爺阿怎麼說?”大舅楊大山問道。
蘇音失落的低著頭,“阿爺阿不信。我的話他們從來不信。”
三個舅舅一想到蘇家那一家子的德行,一點都沒懷疑。
“娘怕舅舅們不知道,所以讓我來通知你們,早做打算。”
事太過突然,讓三位舅舅有些不知所措。
蘇音繼續道:“這件事太過重大,我也無法保證那商人說的就是真的。舅舅,你們若是有時間的話,可以到鎮上去問問那些行走的商販,或許能打聽得更清楚。”
“這件事太過突然,我們也沒聽到風聲。”二舅舅神凝重。
“是啊,太突然了。”
大舅舅開口,“你娘怎麼說?”
“看舅舅們自己的意思。”蘇音又補充一句,“現在流民還沒過來,咱們還有時間。七日後,舅舅無論如何決定,務必派人來告知一聲。”
今日來的目的是為了先給舅舅一家消化消息,慢慢接消息。
等到李銳家的回來,有了他的佐證,相信舅舅一家會做出決斷。若他們還不走,那只能跟著李銳他們一道走,否則就們單獨逃荒,是非常危險。
“嗯。”
三舅媽留蘇音在家里吃飯,被蘇音拒絕,得趕回去。
等一走,三位舅舅找來了舅母,將之前說的話一提。
三位舅母面大變。
“沒那麼嚴重吧!許是小音聽錯了。”
若真如外甥所說那般,他們就得離開。
背井離鄉,在這個時代誰都不愿意,除非不得已。
“是啊!若流民真鬧那麼兇,怎外面一點風聲都沒聽見?”
堂屋里所有人都不愿意相信蘇音那個消息是真的。
二舅母開口,“即便流民來了,咱們村團結一些,將人堵在外面不就行了。料想那些也不敢闖。”
大舅舅不認同,他是聽過有些極了人的兇殘,那是什麼事都做的出來。
從舅舅家回去的路上,趁著時間還早,去了一趟鎮上,直奔豬攤。
那日還買不起,現在有錢買了。
蘇音心里滋滋的。
那日的攤主沒認出蘇音,照例詢問,“姑娘要來點不?我們家的豚價格是鎮上最公道的。”
蘇音視線看著案板上的,大多數都是瘦弱,很。在這年代,是最吃香的,瘦反而喜歡的人不多。
“大叔,怎麼賣?”
“三十五文一斤。”【注1】
“要來點嗎?”
“這些我都要了,能便宜點嗎?”
攤主詫異,“你說這些都要了?”
“對。”
“若你都要,我每斤便宜你二文錢。”
“都要。”
攤主高興的稱重,“五十六斤,總共一兩八錢四十八文。”
蘇音利索的付錢,將東西放到板車上。
“大叔,我還需要兩個後,三十斤的。”
“我幫你留著,你明日過來取就行。只是這個我幫你留著,你得先付一部分定金,也不多,就兩三錢。”攤主似怕介意,說的小心翼翼。
“沒問題。”蘇音給了兩錢的定金,拿著豬回去。
次日一早,蘇音獨自背上背簍,帶著剪碎的銀子,早早的前往鎮上。
攤主一見來了,笑著招呼。
“給你留好了,兩個前,還有上好。”
攤主從攤子後方的簍子里將拿出,規整放進背簍里。
蘇音付了錢,剛一轉頭,就見著街對面站著大伯蘇孝永和大伯娘盧氏。
趕忙躲到攤主後方的樟樹後方,躲避那兩人。
蘇孝永注意到妻子的目,順問了一句,“你看什麼?”
盧氏湊著對街的巷子,“剛剛我怎麼好像瞧見了蘇音那丫頭。”
蘇孝永聞言,順著的視線去,并沒有看到什麼。
“你怕是看錯了。那丫頭還在舅舅家養,哪會出現在集市上。別墨跡了,趕買東西,這次能不能考上秀才,就看這一次了。”
一提及頭等要事,盧氏將疑似蘇音的人拋諸腦後。
等到大伯、大伯娘離開後,蘇音這才從樹後方出來,趕離開集市,萬一再遇上蘇家人,可就不妙了。
回到山上後,蘇音第一時間是就是煉油,將三十斤,切勻稱的一塊一塊後,開始熬油。
不消片刻,林間彌漫著豬油的香味。
將所有的熬好後,分了兩個陶罐分裝,在里面撒上一點鹽,這樣一來豬油不容易壞。
熬豬油剩下的油渣,若是以前的蘇音,是不會吃的,但這面對油渣,那是沒有半點抵抗力。
中午直接吃了青菜炒油渣,配上一碗稷米飯,別提有多香,吃得蘇音很是滿足。
投胎到在大雍朝十五年,這還是蘇音第一次吃得如此滿足。
下午時分,蘇音也沒空著,開始制作干。
在將切勻稱的手指大小的條狀,第一遍先焯水,祛除沫和雜質,然後再過一遍清水,進一步祛除水,隨後抹上鹽等調料腌制一個時辰。
接下來就是油炸和風干,用油炸,沒那麼多油。
油很金貴,即便意外獲得了兩百兩銀子,但是這幾日購買資,用得許多,兜里只剩下六十兩,作為預備金,以防萬一。
不用油炸,只能風干,但時間有限,只能人為干預的風干,用火熏烤。
再過兩日,便是上輩子李銳回村子報信的日子。
蘇音開始制作面餅子,面餅子弄起來很簡單,和面,在里面撒上一些鹽,然後攤餅,烤干,一張面餅子就制作完。
這樣的面餅子方便食用,且耐放。
在大雍朝這種面餅子都趕路人時常吃的,不同于每個人用料不同,和面的面不同。
蘇音在一背發現了一片野蔥,將野蔥洗干凈,切碎進面團里,變蔥香型的面餅子。
蘇寶珠在蘇母的掩護下,時常會上山來幫忙。
這日蘇寶珠上山,帶來消息。
李銳回來了!