廚房里,溫知宜正在殺魚,本來魚是林姨在殺的,差點把自己手砍了,就把活兒接了過來,小心剁下魚頭,見旁邊還有兩塊豆腐,問道:“林姨,這魚你打算怎麼吃?”
林項英廚藝不好,難為道:“我本來打算燉湯的,可你張叔叔說,我燉的湯腥味重......”
溫知宜想了想問:“我看你買了豆腐,做個魚頭豆腐湯,其他的做紅燒魚塊,怎麼樣?”
林項英看出來了,知宜這孩子廚藝比好,殺魚都比利索,索道:“怎麼做,林姨聽你的,我給你打下手。”
林項英買的花鰱,得有五六斤重,做紅燒魚一半就夠了。
中午要準備哪些菜,和林姨商量好後,就開始準備食材,一個洗菜,一個切。
切好,一樣一樣規規矩矩裝在盤子里。
一切準備就緒,溫知宜就開始做菜,大公需要時間燒,得先燒大公。
林項英在旁邊看不疾不徐,有條不紊的,該去腥去腥,該腌制的腌制,那麼多菜,廚房卻一點不顯臟,就打心底佩服,從這就可以看出,這孩子不僅心細,還是個有算的。
能把家務做的這麼條理周到,沒算可不行。
兩人在廚房忙活,劉萍和張晉東在外面談事,一香味往外面竄。
張晉東打趣道:“看來林項英今天把看家本領拿出來了。”
劉萍沒在張家吃過飯,不知道林姐廚藝怎麼樣,笑道:“林姐手藝好。”
張晉東只是笑兩聲,并沒說自家媳婦手藝不行,平常他能自己下廚,就自己下廚,這會兒不方便,才讓下廚。
不到中午,五菜一湯就端到了餐桌上。
林項英招呼他們吃飯。
幾個人坐在餐桌前,張晉東看著餐桌上的菜,意外極了:“看賣相就知道很不錯,林同志今天廚藝見長啊!”
林項英笑道:“我可沒這能力,中午這飯,是知宜做的,我就在旁邊打打下手。”
劉萍倒是知道閨廚藝好,看向閨,溫知宜笑了笑。
張晉東每年都會去鄉下看溫家老爺子老太太,卻很在那吃飯,倒是不知道溫知宜廚藝這麼好。
他一下笑了:“我還以為今天林同志超常發揮了,原來是知宜的功勞,那我可得好好嘗嘗。”
林項英也不在意,一臉笑:“在廚藝這方面,你是別指我超常發揮了,我可沒那能力,今天有的吃,你就多吃點。”
張晉東拿起筷子:“都吃都吃。”
林項英拿碗給他盛了一碗魚頭豆腐湯:“嘗嘗這魚頭豆腐湯。”
溫知宜和劉萍笑著看他。
張晉東接過碗,低頭喝了一口,抬起頭,贊道:“鮮,又沒有腥味,知宜小小年紀,能有這廚藝,不錯。”
他看著湯碗:“這湯這麼白,是放了牛?”
林項英白他一眼:“我們都不喝牛,家里哪有牛?那是知宜廚藝好,把魚湯燒的白白的......”
聞言,張晉東又喝了幾口:“又鮮又香。”
這一頓飯,幾人吃得都很滿足,張晉東直接吃撐了。
飯後,幾人坐在沙發上聊天。
林項英嘆:“我是沒想到知宜廚藝這麼好。”
劉萍就說:“爺爺曾經是大廚,跟著學的。”
這就不奇怪了,林項英說:“也是一門手藝。”
劉萍卻道:“可一個大姑娘,廚藝再好,也不能去當廚子啊,太辛苦了。”舍不得。
林項英看著俏生生坐那兒的小姑娘,忽然問道:“我這里倒是有個去,就怕你們嫌棄......”
劉萍一下坐直子:“啥地方啊?”
林項英認真說:“機械廠新來的副廠長,他想找個人給他做做飯,打掃打掃衛生,活不算多......”
但很鍛煉人,在領導家當一兩年保姆,見見世面,再去讀兩年夜校,到時候也好安排。
“這......”劉萍下意識皺眉。
張晉東也皺眉。
溫知宜在旁邊說:“媽,林姨,我愿意去。”
只是一個鄉下孩子,沒什麼文化,有個活干,能掙錢,養活自己就很知足了。
劉萍看向:“知宜......”
知宜是烈士子,滿了16歲後,鎮上給安排在鎮上糧站工作,可那時候爺爺癱瘓了,也不好,家里還有地,很多事攢在一起,自己拒絕了,白白錯過了機會。
現在去當保姆……
溫知宜笑著看他們:“媽,林姨,張叔叔,我什麼能力我清楚,做飯,打掃衛生,這活兒我在行,在行就不怕出錯,心里就有底氣能做好。”
林姨好心給介紹工作,要是做不好,再讓林姨丟臉就不好了。
有多大能力干多大事,林姨和張叔叔對好,不想拖累他們。
聽到這話,林項英越發喜歡這孩子了,笑起來:“這孩子果真是個有算的。”
張晉東雖然不怎麼滿意,可侄愿意,他只能折中道:“先做著,今後有好機會再說。”
劉萍想了想,這麼也行。
林項英說:“明天早上,萍把知宜送到我們廠門口,我帶過去。”
劉萍點頭,機械廠離他們紡織廠不遠,送知宜過去後,再去上班也來得及。
事就這麼說定了,母倆又坐了會兒,就提出告辭了。
林項英把親朋過來看張晉東送的水果糕點,給們拿了很多。
這又吃又拿的,劉萍哪里好意思要?
林項英嗔一眼:“你又不是不知道,你兩個大侄子都在外省,孫子也跟著他們,家里只有我和你張哥,這些東西,他不吃,我也不吃,回頭也是拿去送左右鄰居,你們家孩子多,拿回去給孩子吃。”
讓來讓去的,最後還是提著回去了。
到家後,劉萍直接讓閨把東西收起來。
“你拿你房間收著,想吃的時候,就拿點出來吃。”
溫知宜就說:“放在外面,大家吃吧。”
劉萍讓提著:“讓你收著就收著。”
溫知宜這才提著東西進了屋。
晚上,家里人都回來了,袁佳寧的舅舅下班路過這里,順便給送來一包零食,直接提著放進自己屋里,溫知宜才知道母親為什麼那麼做了。
晚飯後,袁佳寧筷子一丟就回房了,袁知桐和袁知舟去寫作業。
溫知宜起洗碗,劉萍攔住:“你幫著做了晚飯,碗放那兒,我和你袁叔叔洗,你回房休息。”
說完,就喊袁建設。
袁建設沒法子,起往廚房去。
家里孩子好幾個,前妻生的兩個,加上龍胎,四個孩子,大兒子在讀大學就不說了,可其他三個,沒一個洗碗的,他上了一天班回來,還得洗碗。
溫知宜閑著沒事,拿了份報紙,去房間看,見妹妹在寫作業,就坐到另一邊去看。
剛收拾好,袁家老太太來了。
劉萍給倒了杯開水。