李大笑道：“哪有啥訣，就是現殺現做，把握好蒸的火候。反正自從甜甜來到咱們這，大伙別的吃不上，魚倒是管夠！一來二去，就給我琢磨出門道了，這道菜，我們錢老最喜歡吃。”
“不錯不錯。”眾人紛紛夸獎，“下一道是什麼？”
第二道菜是紅燒魚塊，先將魚切段，下鍋炸至金黃，再裹上著
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