王蓮花把手機放在桌上，屏幕朝上，點開了一個視頻。
“先看這個。”
屏幕上，一個穿著圍的男人站在案板前，面前擺著面、水、鹽和一小碗油。
他一邊說話一邊手，作很有條理，配合著說話，讓人一看就能明白。
“今天教大家炸油條。面要，醒要，炸的時
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