文石城如今最大的酒樓名“江樓”，是王三老爺的產業。
江樓雖然帶個江字，但其實看不到江。它一共蓋了三層樓高，三樓全是雅間，推開窗視野極好，能看到遠山林間的風景。
今天王三老爺要請陳輝在這江樓里吃飯，不但是因為水不流外人田，也是因為在這文石城中，做紅油涼拌菜手藝
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