“唉,你這娃開門做生意嘛,讓一點兒又咋啦?我下次還來你這兒買。”張氏提起臘聞了下,就是這煙熏火燎的味道。
“嬸兒,不是我不讓利給您,您要是買新鮮的豬我倒是可以便宜些給您,可這臘確實是不行。您剛也聞了,十里八鄉的誰不知道我二妹家的臘是最地道的?”
張氏眉頭皺,臉上寫滿了糾結,眼神中著一無奈,正在準備答應老板這個價格時,謝清風稚般的聲音從後響起。
“,咱們買些豬大腸回去吧?”
張氏聽到這謝清風正指著角落那一桶惡心的玩意兒說要買,頭搖得跟撥浪鼓似的,“的乖孫喲,這可不能吃啊。”
這玩意兒不管怎麼理它都奇臭無比,吃這個東西跟直接吃糞便有啥區別?圣元朝就算是路邊上的乞兒也不吃這玩意。
家狗兒是咋想的呢?非得買這東西回去?
謝清風頭一次有些執拗地著張氏,“不,,我想買這個。”謝清風小小的過水坑走到那桶豬下水前拎起。
他人都還沒桶高呢,張氏連忙跑到他面前幫他提起來,生怕他不小心翻桶里。
夭壽了,這孩子咋恁不聽話呢?
也不知道這麼惡心的玩意兒非得買回去干啥?
“不行,狗兒咱們買完這臘就回去。”這跟直接買屎回去有啥區別?都嫌晦氣。
謝清風甩開張氏的手,倔強地站在那,汗水沿著他的額頭落,打了細碎的劉海。
祖孫二人站在豬攤口子這兒僵持不。
最後張氏還是拗不過謝清風,松口道,“這死孩子,也不知道是隨了誰,咋這麼犟?!”
“這桶多錢?”
豬攤的老板笑得見牙不見眼的,對張氏用手指比劃了個二,“嬸兒,您給我兩文錢就行。”
平日里這豬大腸他們都是當垃圾倒掉的,今兒個真是遇見冤大頭了。這嬸的孫子是真不懂事兒,要是的娃給買桶屎回來,不得一頓竹筍炒。
“兩文錢?!你咋不去搶?!這一坨屎樣的東西值兩文錢?我還不如買個包子呢?包子好歹是細米面做的。”張氏震驚的聲音整條街都能聽見,“那俺們不買了,狗兒乖,等下給你買包子吃,咱不吃這個。”
都懷疑自家狗兒饞饞瘋了。
豬攤的老板娘連忙拉回來,“得得得,一文錢好吧,這是最低的價兒了,我總不能白送你吧?”
張氏還是搖頭,這桶水與屎水摻和著的玩意兒白送,都不要。
“————”謝清風抱著張氏的大使勁兒撒 ,茸茸的小腦袋蹭來蹭去,水汪汪的大眼睛著張氏。
這還是謝清風來到這個世界以來第一次對著張氏撒,哪兒見過這種陣仗,趕忙抱起謝清風直喊乖孫乖孫。
“行,一文錢就一文錢吧,老板娘幫我用個結實點的袋兒裝起來。”張氏最終還是敗在謝清風的糖炮彈之下。
“好嘞好嘞!”豬攤的老板娘趕忙應聲,麻利地把豬大腸給裝好遞給張氏,生怕反悔。
不過有一講一,這婦人的孫子雖然不聽話,但這長相是頂頂好的,這鎮上那些達貴人家的娃都沒這娃長得好看。要是自家娃長得這麼好看沖自己撒個啥的,自己說不定也會要啥買啥。
張氏嫌棄地提著豬大腸上了牛車。
“嚯,嫂子,你這買的啥?咋恁臭?”謝信湊近聞的臉彈開。
張氏也很是嫌棄,“唉,別提了,狗兒死活要買這玩意兒,我也沒辦法。”
“狗兒,你買這玩意兒干啥?臭不拉幾的。”謝信好奇地問道,別看平日里這些娃在泥地里滾來滾去,但是對屎尿這種東西還是講究的。
“伯伯,吃吃。”謝清風語出驚人,牛車上的嬸子們紛紛捂著兒笑了起來。
“謝家的,不是我說你,雖然你家男人都過了,可也不能著孩子呀,多給孩子弄點吃,看給孩子饞的。”
張氏臉古怪,一年吃一次會不會太了?
謝清風面對眾人帶著心疼的眼神向自己,有些生無可地天,默默讓背上沒給他吃的黑鍋。
他在鎮上就一直在想賺錢的營生,直到看到豬攤角落無人問津的豬下水才眼前一亮。
他可以做鹵豬大腸啊!
圣元朝的人不是沒有想過將豬大腸作為類來食用,可是它實在是又腥又臊,人們找不到祛除臭味的方法,吃這個宛如在食用大便一般。
遂放棄食用,豬大腸就變豬上唯一的廢,賣豬的屠戶們也是提前剔除來丟掉。本來是要丟掉的東西,結果還賣了錢,所以今天豬攤的老板娘才覺撿了個大便宜一樣高興。
圣元朝的人們沒有祛除腥味的方法,謝清風知道啊!他在現代最的食就是豬大腸,擔心外面吃的不衛生,所以他都是從菜市場買回來自己理。
看到豬大腸的第一時間,他就想起後山生長去除腥味最重要的野山姜,到時候再去鎮上買些桂皮八角就可以鹵豬大腸了。
圣元朝的桂皮八角都不貴,他承擔得起,鹵也可以重復利用。
要是還有些料酒效果就會更好。
但酒實在是太貴了,如果要用來祛除豬大腸腥味的話,估計連底都賠的不剩。
他其實在鎮上還想讓買點桂皮八角,但肯定不會同意,說不定還會招來一頓罵。還是等過兩天他們去干活的時候自己坐謝伯的車去鎮上用自己的歲錢買點兒吧。
謝清風雖然才三歲,但是他的歲錢已經有一百文了。他娘每年都會把給他的歲錢放在炕下,用塊布包起來。
等他拜師之後功把鹵豬大腸做出來了,和娘就會理解的良苦用心的。
【宿主,您現在為什麼不能回去就馬上做一道祛除腥味的炒豬大腸給張氏們吃呢?我覺張氏們很大概率不會讓您把......味道這麼大的豬大腸放在家里的,這麼熱的天,這豬大腸覺很快會壞掉。】
系統有些擔心。