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第1卷 第29章 流水線作業

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一盞茶後。

會議室中,圍著長條會議桌坐了兩排人。

顧明月坐在主位,石不濟、燕小六分列左右。

下座八個人,腰板得筆直。

這八個管事,是顧明月花三天時間挑出來的。

事業部總共一千八百多號人,一個一個觀察,一個一個篩選。

挑人的標準不復雜。

做事仔細,腦子清楚,能管住人,有責任還得有組織能力。

這樣的人在人群里很顯眼。

很快,八人被挑出。

顧明月給他們分派的任務是:八個人分管八道工序。

每人帶一支百人隊伍。

可以據自己的管理習慣,挑選十名副手為主辦,劃分小組。

這樣,基礎人員管理框架就搭出來了。

八個工作組分別對應橘紅炮制的八個核心環節:清潔、蒸煮、烘曬、翻檢、配藥、熬煮、封裝、陳化倉儲。

顧明月將八頁紙的炮制工藝手稿,分別發到八個管事手中。

“從今天起,你們正式被任命為事業部管事,直屬大掌柜管理。”

“你們團隊中的每個伙計,都需持本工作組的工牌上崗。”

“管事只管自己那道工序的完質量。”

“如清潔組做完的東西,送到蒸煮組。蒸煮組蒸完的,送到烘曬組。一道接一道,不能跳,不能。”

拿起桌上一塊橘皮,在指尖,視線掃過八名管事。

“你們不需要知道全部工序。”

“只需要把自己那道工藝,做到極致。”

“中間的串聯與協調,由石不濟來把控。”

“對外的通與聯絡,產品的銷售與囤貨,都由燕小六負責。”

“日常要有工作組晨會。管理中遇到問題需要協調時,基層領導班子開會商討,石不濟負責最後決策。”

燕小六聽著這安排兩眼冒,崇拜地舉了舉手。

“東家,這樣作跟目前工坊的制作流程有啥不同?”

顧明月把橘皮往桌上一擱。

“目前的工坊大多數是把活定量分下去。”

“伙計收了貨,自己帶回去加工,工坊只收最後品。一個人把工藝從頭干到尾,工藝質量沒有保障不說,產出量也。”

“如果我們統一標準,每個環節有質量監督,分步驟協作,最終產量將翻幾番。”

燕小六眼珠子瞪圓了。

下座八個管事反應各異。

有兩個當即點了頭,眼里放,顯然已經聽懂了。

有幾個皺著眉頭低聲嘀咕,似乎還在消化。

坐在末座的一個年輕管事猶豫了一下,抬手問了一句。

“東家,要是前頭那組做砸了,送到我們這一組,我們怎麼辦?”

顧明月看了他一眼。

“好問題。”

“每道工序接時,接手方先驗。不合格的,打回上一組返工。”

“哪道工序出了問題,就追哪道工序的管事。”

“你只管自己那關的質量。前面的活兒不過關,你有權拒收。”

那年輕管事一愣,繼而重重點了頭。

其余幾個還在猶豫的人也松了眉頭,漸漸琢磨過味兒來。

石不濟在旁邊飛快地記著。

片刻後他停筆,抬頭道:

“東家說得對。每個人只重復一個作,越做越快,越做越。八組人同時轉,產量可不就翻番了?”

經他這麼一拆解,滿桌人都明白了。

顧明月掃了他們一眼。

“聽懂了?”

八人齊齊拱手。

“懂了!”

“懂了就去組織團隊開始試行作。”

顧明月擺了下手。

“今天先跑一遍流程,出了問題晚上報給石不濟。”

八個管事抱拳應聲,魚貫退出。

一下子安靜下來。

顧明月轉頭看向還站在桌邊的石不濟和燕小六。

“你們兩個……”

燕小六立刻直了腰板。

“東家請說。”

顧明月從袖中出兩張蓋過普濟堂紅章的紙,一人一張,遞了過去。

“任命文件。”

燕小六先接,展開掃了兩眼。

了個銅鈴大的圓。

“東家……升、升我做二掌柜?”

“嗯。月錢八兩。”

燕小六攥著紙條的手哆嗦起來。

眼眶泛紅,結上下滾了一回。

“東家,我燕小六這輩子沒干過管人的活……”

“您竟然信任我。”

顧明月語氣平平淡淡。

“不是誰一開始就會跑。你有組織協調能力,從現在開始試著干。”

從桌上拿起一張寫滿字的紙遞過去。

“從今天起,你負責藥材采購,調研市場。”

燕小六接過紙低頭一看。

十幾種藥材名,後面跟著用量和價格區間,寫得麻麻。

他還沒來得及開口問,顧明月已經先說了。

“城里大小藥材鋪子,你比誰都門兒清。”

“從今天開始,每家買一點,每次幾十斤。不要一口氣大量收。”

燕小六腦子轉得快,立刻接上了話茬。

“東家是怕大批進貨,把藥材價格抬起來?”

“不只是怕抬價,是怕引起恐慌。”

顧明月聲音低了半分。

“另外,我們普濟堂的橘紅在大雍是新東西。知道它能賣大錢的,目前只有咱們。市場認可度為零。”

“所以提前調研好市場,等我下一步指令。”

燕小六嘿嘿一笑,拍了拍脯。

“東家放心!保證辦得漂漂亮亮。”

顧明月目轉向石不濟。

“石不濟。”

“在!”

石不濟抬頭,神認真。

顧明月指了指他手里那張還沒展開的紙。

“看看。”

石不濟展開紙條。

上面兩行字,墨跡干了,但每一筆都落得利落。

第一行:首批橘紅制後,監督配藥組按配方合“鎮咳散”。

第二行:有任何理不了的問題,隨時派人來江州找我。

紙條後面還附了一張藥方。

石不濟的手指一抖。

他抬起頭,眼睛瞪得老大。

這是方。

東家把方直接到了他手上。

石不濟深深一揖,彎腰下去。

“東家放心。石不濟一定嚴格監督工序和品質,保護好方,管理好工坊,絕不讓東家失!”

顧明月嗯了一聲,沒有多說。

這方子早晚要傳開。

普濟堂的命子不在藥方,在橘紅本

掐住了橘紅的產量和品質,天下藥商都得上門來求。

走到窗邊往外看。

山坡上,伙計們正在分組采摘苦柚果。

晾曬場上,第一批刮好的果皮鋪了上去。

深綠的皮子整齊攤在竹架上。

石不濟在背後猶豫了一下,還是開了口。

“東家,您說要去江州,是有什麼新打算?”

“建分號。”

顧明月轉過

則一個月,多則三個月。”

沒解釋原因,目從兩人上掃過。

“我外出之後,橘紅事業部全權給你二人負責。”

“八個管事的產量日報,你們要核對。賬目跟賬房每日對清。”

“每天送一封信到江州,跟我匯報。”

頓了頓。

“實在拿不準的事,騎馬來找我。一天能到。”

石不濟重重點頭。

“屬下明白。”

燕小六也跟著點頭。

顧明月把桌上的手稿收好,三人圍著長桌又對了半個時辰的細節。

出了辦公房,日頭已經偏西,天邊被染了一片橘紅

桃枝跟在後面,手里抱著一摞文書。

龔火早已在車旁候著。

顧明月登上馬車。

“回府,看看我哥那邊事辦得如何了。”

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