嘮嗑告一段落,我要去做飯,姑姑也從沙發移到餐桌前劃拉平板,反正我要在的視線。
淘一杯米,添足水,再把半鐵山藥削皮切段放在鍋里,開始燜米飯,然後就準備做排骨。
新鮮排骨淡水理一下,用熱油開大火煸炒一直到排骨焦黃,然後放切好的蔥姜,再加一勺生提鮮,一勺陳醋增
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