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第1卷 第11章 你會釀個屁的酒

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“來,小蝶,嘗嘗爺的手藝。”蘇言用筷子夾了塊茄子,遞到小蝶邊。

小蝶有些惶恐,下意識後退半步。

蘇言愣了愣。

你退半步的作有些傷人啊……

“公……公子。”小蝶有些不知所措。

公子親自喂,這是完全不敢想的事

怕自己如果真吃了,公子會不會一掌扇過來,不吃的話會不會惹怒公子,頓時急得快哭了。

“快吃。”蘇言故意板著臉。

小蝶見狀,連忙張開小

剛才蘇言給的命令太溫,現在這種強制的命令就很適應了。

蘇言將茄子送口中。

小蝶慢慢咀嚼,突然睜開眸子,對蘇言驚喜道:“好吃!公子,這菜真好吃!”

雖然沒吃過什麼頂級的山珍海味,但是為國公府的侍,老爺設宴後那些剩下的飯菜,還是吃過不

蘇言炒的這個末茄子,口各種調料味道互相搭配,簡直好吃得不行。

“本公子親手做的,當然好吃。”蘇言嘿嘿一笑,夾了一塊放進自己里。

因為鹽有苦的味道,這末茄子并沒有達到完的地步,不過比起這個時代的菜肴,還是好吃了很多。

他放下筷子,對那些廚子招了招手,“都來嘗嘗,把這個味道記住,以後按照我教的方法做。”

孫管事和幾個廚子對視一眼,最終還是著頭皮上前試吃。

“好吃!”

茄子口,孫管事突然激地驚呼。

“真的很好吃!”

“原來茄子能做出這種味!”

那幾個廚子也連連稱贊。

他們可都是蘇衛國從各大酒樓請來的廚子,并不是那些沒有見過世面的,但是他們都第一次吃到這般味。

這時候,他們齊刷刷地看向老廚子。

老廚子手里還拿著殺魚的菜刀,被眾人注視著,老臉唰地一下就紅了。

他剛才還說蘇言如果會做菜,他就把刀給吃了。

誰知道打臉來得這麼快。

“我師父在膳房干過,他也很會做茄子,公子這道末茄子,比師父當年做的都好吃!”吃刀是不可能吃的,他也吃不下。

他雖然不太喜歡蘇言,這時候也還是忍不住夸贊。

能把茄子做出這種味,哪怕膳房的名廚都做不到。

“哈哈,都別夸了,接下來第二道菜。”

蘇言朗笑一聲。

開始教這些廚子第二道菜。

這些人被蘇言一道菜給震驚,從最開始的輕視,變了認真學習。

蘇言也沒藏著掖著。

這些人都是國公府的廚子,以後能不能吃到好吃的飯菜,全都要靠他們。

而且,在這個時代,廚子就算再厲害也只是廚子,他本不怕這些人學會後跑路,這里可是國公府。

先後教了“辣椒炒”和“酸菜魚”,還燒了個“青菜豆腐湯”,蘇言也累得不行。

放下炒勺,對幾個廚子道,“今日就這樣,你們好好消化一下。”

“多謝公子!”

“多謝公子!”

眾廚子激得直接跪了下來。

之前對蘇言跪拜,那是因為恐懼,現在眾人臉上滿是激之

廚師也是一門手藝,在大乾想要學習手藝,不僅要拜師,還要從打雜做起,到最後師父傳授還可能留一手。

而蘇言這麼大方地傳授菜譜,還親自教導,這般無私的舉,直接把他們給壞了。

“都起來吧,大家努力把手藝練好,你們對本公子有大用。”蘇言拍了拍孫管事的肩膀。

想要做生意,食住行一樣都不了。

他教這些廚子做菜,也是為以後的生意做準備。

“愿為公子效勞!”眾人連連點頭。

“小蝶,人把這些菜送我房間,你去我爹過來,就說我親自下廚給他做了一桌菜,讓他過來喝點。”

蘇言對小蝶說了一句,就離開了火房。

眾人看著他那風風火火的樣子,神間都帶著恍惚之

爺好像和以前不一樣了?”孫管事長嘆一聲。

眾人皆是贊同地點了點頭。

以前的蘇言戾氣很大,現在的蘇言卻有著一種說不出的親和力。

……

蘇言回到房間。

下人將他做好的菜肴送了過來。

“臭小子,你還會做菜?”

沒一會兒,蘇衛國就抱著一壇酒從外面進屋。

他剛聽到小蝶說蘇言竟然下廚炒菜,也是嚇了一跳。

不過,自己兒子只要不去賭博,做什麼他都是支持的。

在路上,他已經下定決心,哪怕蘇言做得再難吃,今天也不要打擊他的積極

“會不會做嘗嘗不就知道了?”蘇言拍了拍桌子,招呼蘇衛國坐下。

“好香啊!”蘇衛國坐下就聞到讓人食大增的香味。

“快嘗嘗。”蘇言將筷子遞給他。

蘇衛國先夾了塊辣椒炒放進里。

口的瞬間,那種香混合著辣椒的香氣在口腔彌漫,那的口,調料復合的味道沖擊著味蕾,蘇衛國頓時瞪大雙眼,難以置信地看著蘇言。

怎麼可能這麼好吃?

和蘇言做的菜相比,自己以前吃的說是豬食都不為過!

“再嘗嘗魚。”蘇言笑著給他夾了塊魚

蘇衛國將魚放進口中。

酸菜泡椒的酸辣味道,將魚腥味完全掩蓋住,再加上魚的口

蘇衛國覺,就算陛下設宴的那些菜,都無法與之相比!

膳房名廚做出來的菜,都沒自己兒子做的好吃!

“好吃!太好吃了!”

蘇衛國開始風卷殘雲模式。

筷子和都沒停過。

“嘿嘿,爹喜歡就好。”看著他吃得這麼嗨,蘇言心里也非常滿足。

“這麼好的菜,沒酒怎麼行!”蘇衛國將口中的飯菜咽下,把地上的酒壇給拿了起來,打開封口,給自己和蘇言一人倒了一碗。

他端著酒碗遞給蘇言:“這可是陛下賞賜給老夫的好酒,來,干一個!”

為武將,平日里公務繁忙,父子倆這麼多年都沒機會在一起好好吃頓飯,更別提喝酒了。

甚至讓他都忽略了蘇言再過兩年就要及冠。

在大乾沒有及冠都不算年,被稱之為黃口小兒,按照規矩是不能飲酒,但那些是讀書人才講究的規矩,蘇衛國可不在乎這些。

自己兒子好不容易找他喝酒,他怎麼可能不開心。

“干!”蘇言接過酒碗,一飲而盡。

這個時代釀酒用的是發酵技,酒混濁,度數也不高,平民酒樓大多都是喝的濁酒。

蘇靖國的這個酒卻比較清澈,應該是通過過濾之後的釀版清酒。

酒雖然清了,但是酒度卻沒變。

一碗酒下肚,蘇言有些不過癮地咂吧著,“爹,陛下就賞賜你這種酒?”

“怎麼,這酒不好?”蘇衛國愣了愣。

“寡淡無味。”蘇言搖了搖頭,然後笑道,“等我以後釀酒,讓你嘗嘗什麼才好酒。”

“你個頭小子,會釀個屁的酒。”蘇衛國沒好氣道。

釀酒這門手藝雖然不難,很多平民都會,但是想要釀出好酒可不容易。

特別是這種等級的清酒,可都是皇家貴族才能用。

信不信。”蘇言撇了撇,也沒和他爭論。

蘇衛國今天心大好,一口一口酒往里灌。

蘇言為了陪他,也喝了不

只不過,越到後面,蘇衛國的話越,父子倆吃著菜喝著酒。

臨近子時,那壇酒被兩人喝完,桌上的菜也吃了個

“睡了。”蘇衛國通紅著臉,踉蹌起,在蘇言肩膀拍了拍。

蘇言連忙來侍,扶他回去休息。

走到門口。

蘇衛國突然停了下來。

他轉頭看著蘇言,蘇言也看著他。

父子倆對視。

蘇衛國通紅著臉,不知道是不是因為喝了酒,雙眼也有些泛紅,他突然哈哈一笑:“不錯,菜做得很好吃!”

“必須的。”蘇言咧一笑。

“臭小子。”蘇衛國擺了擺手,在侍的攙扶下離開。

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