隨著中央廚房試運行開始。
集團總部餐廳以及部分工廠食堂首先發生改變。
一輛輛滿載新鮮蔬菜水果類水產的冷藏運輸車在卸貨區域卸下，然後所有東西被迅速拖後廚，進行制作。
葉菜青菜經過檢查，直接簡單切分使用，如土豆，蘿卜，茄子等等，則是投放切配機據需求切不
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