年後，姜敏秀和宋震經宋知窈點撥，到工商局花了三百塊錢注冊了一個簡單的商標。
自此“姜氏醬菜”便正式為了一個品牌。
之後，又通過跟供銷社的合作，打好包裝的產品開始進周邊縣鎮售賣。
姜敏秀和宋震這對兩口子越來越出名，胡同里外的街坊商戶們，茶余飯後總免不了提起
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