白澤早上一起來，就開始坐在灶臺邊的石板上，對著一盆白的面又又，加了鹽的溫水，隔一會就倒進去一點，再來些豬油，很快的面團就型了。
面團撕一小坨一小坨的，然後搟扁扁的片狀，直接在火堆旁的石頭上，小火慢慢烤。
加熱後的鹵呈深琥珀，非常糯，白澤挑了一大
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