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第1卷 第15章 肉食廠

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“嘿,你站在這兒干什麼?”門衛揚聲問道。

“我想買些。”

林殊回答。

門衛不覺得有些搞笑,這姑娘的穿著打扮以及言行舉止,看起來很悠閑。

并不像是平時來進貨的那些商業客戶。

那些客戶要麼西裝筆,要麼步履匆匆,每一個都很忙的樣子。

這小姑娘像是幫父母買,結果走錯了地方,來了他們食廠了。

要知道,他們食廠每天很忙,可不做零售,是專門搞批發的。

“我們這兒不零售,你要是零買,得去菜市場或者超市。”

門衛好心提醒。

“我想買4000斤豬,8000斤牛,再買幾百斤。”

林殊猜到了門衛在想什麼,直接說出了自己的需求量。

“這麼多可以!”

平時廠子里的大客戶,都是廠里的銷售出去拉攏來的。

像這種自己找上門,開口就要6噸,不對,甚至更多的,還是第1次。

“幫我找一下負責人吧。”

林殊不想在外面站著,外面的太有些大。

“好好,姑娘,你跟我進來。”

門衛不敢怠慢,招呼著林殊往廠子里走。

一邊往里走,一邊從懷里掏出對講機,“聯系高副廠長,有客戶來了。”

對講機那頭傳出了模糊的一聲收到。

沒往里走幾步,就有人迎了出來。

是個中年微胖的

快步走過來,人還沒到跟前,手已經出來了。

高副廠長站定在林殊面前,“你好,我是食廠副廠長,聽說你要買是嗎?”

“你好,對的。”

林殊回握住了高副廠長的手。

“我帶你去看看吧,然後咱們再談價格。”高副廠長親和力很強,語氣里全是親切。

覺,林殊怪喜歡的。

“我家的都是當天現宰現殺的冷鮮。”

副廠長說著,帶著林殊進了冷庫。

不像是電視里看到的那樣,冷庫里非常冷,到都是冰。

這里的冷庫溫度在0℃~4℃。

里面的豬沒有完全凍,看著還很新鮮。

的品質看著也不錯的,林殊決定就在這里買了。

“我要4000斤豬的話,價格怎麼算?”

林殊問。

高副廠長的臉上是抑制不住的高興,

“您是要特定的部位嗎?還是要整只豬?特定部位價格不一樣,整只豬的話,更便宜一些,理干凈帶骨頭的豬,若是要4000斤,那就收您8.8元一斤。”

林殊意外的挑挑眉,原來豬批發價這麼便宜,看來以前在超市買的豬都太貴了。

“那就按整只豬買吧,不過得先讓我看看,然後幫我分割切小塊,按照相同部位分裝一下。”

林殊說出了自己的要求。

這油膩又復雜的活兒,可不想干。

“沒問題!就是今天廠里沒有庫存,豬都定出去了,要不你定個時間,我幫你提前準備好?”

高副廠長商量著問。

“明天?”林殊想要越快越好。

高副廠長痛快答應,“行,我讓他們今晚殺豬,然後理,明天早晨你來驗貨,咋樣?”

“沒問題!”林殊也喜歡高副廠長的爽快勁,一點也不拖沓。

有貨嗎?我想要翅中,胗,心和爪。”

林殊不打算在食廠買整只,白慘慘的一只只,看著就瘆人,要去農村養場買溜達

爪這些就不一樣了。

整只是燉著吃的,但這些的部位可以做各種零食,也能做燒烤。

“有的,在另一個冷庫里。”

高副廠長說完,便帶著林殊去看了。

這些都是單獨包裝好的。

一包500克和1千克的都有,食品級塑料袋包裝著里面的翅中,袋子外面還印著食品廠的logo。

看起來整潔干凈又健康。

品質不錯的,林殊直接下了訂單。

翅中200斤,100斤,胗100斤,心100斤,爪100斤。

這些也是按照批發價給的,總共花費7800元。

林殊又給了豬的定金,約定好明天上門驗貨,便帶著購買的開車去倉庫。

到了倉庫,二話不說,眼睛一閉,將所有空間。

今天收的東西沒有任何影響。

林殊便又收了50噸煤炭,收完後竟然也沒覺得疲憊。

第2日一早,林殊便奔著心心念念的豬去了。

這可是的重要口糧。

只可惜這食廠不賣牛,林殊只能等去農村的時候運氣了。

食廠的門衛已經認識林殊了。

林殊順利開著小貨車進了食場,直奔冷庫而去。

向工作人員說明況,那人便帶著林殊去看訂的

20頭大,被鐵鉤子掛著。

里的豬澤艷麗,一看就是剛殺不久,非常新鮮。

“這一共是4200斤的,你看看,如果覺得多,我再切下來一些。”

話音從後傳來,林殊回頭,是高副廠長。

“不用,4200斤正好,讓他們開始切吧。”

林殊回了高副廠長的話。

“行,大家手把這幾頭豬理了,除了排骨,其他骨頭都剃下來,然後把按部位分類好,兩斤裝一個袋子里。”

高副廠長揚聲對著員工說道。

大家麻利地拿著砍骨斧頭,開始理豬

由于工人多,干活也練,過了1個多小時的時間,20頭大豬就全部理好了。

所有的豬都是按照1㎏左右的規格,裝在食廠專用的袋子里。

按照相同的部位,袋子分箱放好,甚至箱子上還了種類標簽。

砍下來的骨頭也剁了林殊需要的小塊,用大的食品塑料袋裝起來。

很規整,看著也很舒服。

這紅姐食廠真的很會做生意。

林殊和高副廠長算了價錢,抹掉零頭,一共收了36800。

高副廠長派了輛冷庫車,將林殊的直接送貨到倉庫。

到達目的地,員工們將裝著豬的紙箱整齊地壘放到倉庫里。

臨走前,再三向林殊確認,豬放在這常溫的倉庫是否可行。

林殊已經用慣了之前的借口,直接說一會就會有人拉走的,這只是個中轉站。

等到食廠的車全部離去,林殊再次關閉卷簾門。

將所有的豬全部收空間。

時間不早了,林殊直接開車回家。

好好休息,明天接著干。

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