飯盒是李輕舟提前準備好的，米飯煮到七八，飯盒底部多留一些水，最上面蓋上一條醬燜魚和一些紅燒，吃的時候蓋上蓋子繼續加熱一番，頂多幾分鐘就可以吃了。
知青們也悉這種吃法，經常有野外作業的知青這麼帶飯，只不過他們會用一口大鍋蒸，而不是像李輕舟這樣把飯盒架在炭火上直接加熱。
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