等到張春麗洗好服回來，張春華已經在準備送灶粑粑的餡料了。
張春華先將陳父一早從菜園里拔出來的圓蘿卜清洗干凈，去皮切細，然後放量的鹽，將蘿卜中的水分腌出來。
陳一凡老家這不像北方，這邊不管是餃子還是包子的餡料都會先炒，如果不一蘿卜的水分，等會炒出來的餡會水水的，不好吃。
將蘿卜理好，張春華又將陳建國早上買的豬拿出來，先是切了一大塊瘦，切丁，隨後又割了些帶皮的，蘿卜吸油，沒有口總是會差一些。
這時候，張春麗也晾完服來到了廚房，看妹妹這準備的差不多了，就手生火。
老宅這邊雖然也有化氣，但用得，一般時候還是燒土灶的多。
等到灶間的火差不多了，張春麗就喊了自家丈夫來炒餡。
明明陳父年輕時候并不做飯，但陳家小一輩的男人們手藝竟然都很不錯，包括老三陳建黨，下班以後做飯也都是他來。
比起村里其他人家，過年時候人們既要打掃衛生、洗洗刷刷，又要灶上忙活過年的吃食，張春華姐妹對婆家還是比較滿意的。
雖然公公婆婆不會主來幫忙，但也不會阻止自家兒子來干活，實在忙不過來的時候喊他們也能搭把手。
當然這一切都要在老三一家沒回來的時候，畢竟不患寡而患不均，都是平輩的關系，他們還是兄嫂，憑啥弟弟弟媳就啥事不干呢？這事不管放在誰上都會不開心。
聽到張春麗在喊自己，陳建軍也不磨蹭，來到灶間穿上罩就開始干活。
“大哥怎麼還要你來？建國呢？讓他來炒。”張春華不好意思，自家男人也不知道去哪嘮嗑了，讓大房兩口子都在這忙活。
陳建軍毫不在意，“沒事，等會做粑的時候再去喊他，他手藝好。”
張春華一聽，那也行，陳建國的手藝確實好。
明明都是南方人，平時都不怎麼面食，但是陳建國做出來的粑粑就是更好，皮薄餡大，還不會開裂，讓人不服都不行。
陳建軍先是在豬油盆中挖出一大塊豬油，這時候還沒有豬油不健康的說法，農村里都好用豬油，炒菜更香。
等到油熱，將切好的粒倒煸炒，因著帶了一些水分，一倒進去鍋里就開始噼里啪啦地嘣油。
陳建軍也不怕，鍋鏟劃拉幾下，等到略出油，變得焦黃，就倒了瘦丁，翻炒後加料酒去腥，滿屋子都飄著香。
張春華又遞過來切好的油豆腐丁，這是他們老家的特，和張春華在海城買的油豆腐手完全不同。
家中的更，一般冬天時候會放在鍋子里面，表殼炸過有嚼勁，里又和凍豆腐一樣，非常吸，唯一的缺點就是必須要油大才好吃。
這會放一些在餡料中，口更富。
將油豆腐丁倒翻炒一會，最後加干水分的蘿卜，調味就是簡單的醬油和鹽，臨出鍋的時候陳建軍還撒上了一把蒜葉，增香還好看。
陳一凡原本在房中和陳靜、陳潔玩，原來姐姐們房里有好多漫畫，還有們自己在本子上畫的戰士，上一世和陳靜陳潔都不親近，竟然什麼都不知道。
這會聞到香味，三人也都跑出來，陳一凡仗著自己還小，吵著要嘗嘗味道。
張春華嫌煩，只好給姐妹三人一人來了一勺餡，“直接吃會咸，等會粑粑做好了看你能吃幾個！”隨後又讓陳一凡出去找爸。
“可是我不知道我爸去哪里了呀。”陳一凡苦惱，村子說大不大，說小也不小，難道要一家一家去問麼？
“那會我看見三來找建國了，應該是去他家了。”陳建軍在一旁說。
陳一凡還是疑，“三是誰？”
“就是門口有棵大桂花樹那家呀，你小時候可喜歡和他家小兒子玩呢！你都不記得了？”
陳一凡無語，那得是多小的時候了，從兒園開始就去海城讀書了，說這些怎麼可能記得。
“小靜、小潔，你們認得路，帶著妹妹去喊二叔回來，別摔倒了。”陳建軍看侄面難，好心解圍。
等陳一凡都走出門了，還聽見張春華在說連村里人都不認得了。
有了陳靜陳潔的帶路，陳一凡很順利就找到了陳建國，聽到們說要讓陳建國回去做送灶粑了，三家媳婦還十分羨慕。
看看別人家老爺們，既能掙錢，還會做這些家務事，可聽說陳家三房都是男人做飯呢！這種好男人怎麼就遇不上。
陳建國回到家中，正好水已經燒開，他洗干凈手，就開始和面。
做送灶粑用的是鮮米，就是大米浸泡磨，最後再曬干。
陳建國看了看餡的分量，然後舀出鮮米，多餡用多，這麼多年下來，他心中都是有數的。
隨後將開水倒中，攪面絮，差不多了再上手團。
陳一凡看陳建國的練手法，還真是“面手盆”啊，看著就很厲害。
等面好，也不用醒，直接就開始揪團子包餡。
鮮米和的面團不如小麥那樣有彈，多了表皮還會開裂，所以也不需要搟面杖這些，全憑一雙手。
只見陳建國揪下一團面，隨便整整形，兩只手將其碗狀，再放兩大勺的餡料，跟包團子一樣一邊收口，最後用手掌將其扁，在掌心一邊一邊轉，一個中間微鼓，邊緣薄的送灶粑粑就做好了。
等陳建國做到第八個，就讓張春華先將這些下鍋煎。
剛剛炒餡的大鐵鍋這會已經清洗干凈，張春華沿鍋倒一圈菜籽油，隨後小心放剛剛做好的粑粑，等到底部煎到略微焦黃，淋一圈冷水，蓋上蓋子再燜個十幾分鐘就好了。
“粑好啦！來吃吧！”張春華掀開鍋蓋，先是照舊歷，用盤子裝出來三個，放在灶臺上，這是供奉給灶王爺的，保佑一家子來年一切順利。
將剩下的裝進盤中，只有五個，張春華便讓孩子們和兩個老人先吃，他們其他人等下一鍋，反正快得很。
陳一凡拿起一個，顧不得燙手，咬了一口。
粑粑在鍋上的那一面殼子金黃脆，另外一面則是米蒸後的糯，一口下去還會粘在牙齒背面。而且剛剛嘗著咸的餡這會就剛剛好了，湯和油還浸潤到面餅里，陳一凡吃得不亦樂乎。
等到第二鍋出鍋，眾人都吃上了，陳一凡已經開始吃第二個了，家里柴火灶燒出來的味道更好。
在這期間還發生了一個小曲，陳母原本想大家一人吃一個，留一些給明天回來的小兒子一家，大孫子也吃這個呢。
不過被陳建國駁回去了，“剛剛在三家就說了回來做粑，現在不得給人家送點去？哪里有多的。老三回來想吃又不是不能再做。”
陳父見二兒子不悅，也是示意老妻不要再說，只說留到明天也不新鮮了。
陳母見此只能閉，雖然更偏心小兒子，但對這個平時給錢大方的二兒子，也是不想真惹怒了對方的。
張春華見此，也沒說幾句話緩和下氣氛，心里更是覺得痛快，就是該讓陳建國看看他老娘是怎麼偏心老三的。
氣氛倒是不如最開始融洽。
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