陳春桃和夏文燕在院子里剝筍，夏老頭在山上拔了一麻袋筍，剝了殼後水焯過曬干，燉很好吃，筍炒臘也好吃。
剝筍有竅門，用小刀劃一下，用筷子或木卷著頂端往下撕，輕而易舉就將筍皮剝干凈了，而且不費手，要是一片一片地剝，既費手還浪費時間。
夏文燕干活比陳春桃麻利多了，兩只手
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