楚沅把三款甜品制作功後,給各位穿越老鄉分別都傳送了一份,其中給沈耘多送了一些,畢竟那里小孩子多,還有個占有強的大人喜歡搶東西。
嬴嫚時常出宮來找楚沅玩耍,這天楚沅拿出新品讓試吃,并讓幫忙提點改進意見。嬴嫚吃完贊不絕口,說從沒嘗過這般別致的甜點,味道遠超鋪子里的招牌棗栗糕。
三款甜品各有特。蛋黃層次分明,外皮到掉渣,里咸蛋黃綿沙糯,咸甜織,口富。抹茶凍的口是爽Q彈的,帶著淡淡的茶香,口即化,剛好中和甜膩。舒芙蕾松輕盈,帶著濃郁香,微微回甘,吃一口像是在品嘗雲朵。
嬴嫚作為公主,也從來沒吃過這麼獨特味的點心,心里不覺得楚沅簡直是天才,會造紙、會改良馬蹄鐵,就連食都能做得如此好吃,真是人比人氣死人啊。
楚沅特意定制了許多的小木盒來裝甜品,盒打磨細膩,售賣不同甜品的盒子上面畫著不同的圖案,都是Q版的簡筆畫,可又不失一活潑。木盒表面淺淺刻著沅香食鋪的專屬紋樣,用來防盜版。
臨走前,楚沅裝了好幾份甜品讓嫚帶回宮,分給嬴政、扶蘇品嘗,剩下的可以贈予宮中好的姐妹。
人都是趕流的,百姓追逐貴族,貴族則跟隨皇家。有嬴嫚出手,不愁火不起來。
嬴嫚立刻會意,笑著應下:“放心阿沅,我一定幫你把食鋪的名聲傳開。”
楚沅靦腆一笑,目送公主登車離去。
嫚剛走,蒙恬便登門來訪。他神略顯拘謹,開口詢問新款甜品是否有售。近日他母親胃口不佳,想著新鮮別致的甜點或許能勾起食。
楚沅這才反應過來,除了嬴政、扶蘇,蒙恬也能查看發的論壇帖子。
或許是因為對蒙恬印象好的緣故,系統規則中有寫,宿主順延後喜值最高者也能閱讀帖子,蒙恬對政哥忠心,鎮守北疆,是千古名將,楚沅素來對他印象不錯。
“蒙大人稍等,我這就為您準備。”
楚沅親自打包了鋪子里僅剩的兩份新品,今日試制的甜品基本都用來送人,已經沒有余量。
蒙恬接過木盒,直接掏出幾錠黃金遞了過去,不確定地問道:“這些夠嗎?”
楚沅連忙推辭,心想,你還怪大方嘞,這可是金子,不是秦半兩,賣的是甜品,即便賣出天價,也用不上金子結算。
“蒙大人不必客氣,新品尚未正式開張,今日做的都是送友人的,蒙大人也算是本人的朋友。”
蒙恬卻十分過意不去,總覺得白白占了便宜不妥。
楚沅推不過,只好開口:“不如這樣,本月十八號新品正式上新,屆時還請大人前來捧場,幫小店多多宣傳即可。”
蒙恬這才欣然應允,提著甜品滿心歡喜歸家,打算帶回去孝敬母親。
距離上新還有幾日,楚沅提前做起預熱活。
讓楚實、楚禾每日烤制一批香小餅干,推出進店獎活,凡是在鋪任意消費,即可參與獎,中獎率高達五。同時告知顧客,十八號新品上線當日,任意消費皆可領取專屬贈品。
秦人從未見過這般新奇的營銷手段,都覺得有便宜不占白不占。食鋪生意愈發火,每日門前排起長隊,就連左右鄰鋪也跟著沾,客流大漲,掌柜的時常送來些小件上門道謝。
新品上線當日,食鋪門前更是人山人海,熱鬧非凡。
有專程趕來占便宜的,畢竟今日買什麼東西都送一份小餅干。這餅干不知道怎麼做的,又香又甜,還帶一香味,小孩子都吃,買也買不到。
還有權貴之家,嘗過嬴嫚送來的試吃覺得味道不錯的,吩咐自家小廝排隊買了帶回家。
看著烈日下排隊的眾人,楚沅心讓楚實熬了一大鍋酸梅湯,免費分給排隊的客人解暑止。
蒙恬下朝後便趕了過來,他覺得親自登門才算誠意,沒有遣下人代勞,結果還是來晚了一步。
前幾日的甜品讓他母親胃口大開,特意叮囑他上新後多買些,分給家中兄弟姐妹品嘗。
只見鋪前立著一塊醒目的木牌,上面標注著新品定價:
蛋黃三十錢一份
抹茶凍五十錢一份
舒芙蕾八十錢一份。
每日限量十份,單人限購一份。
數量有限,先到先得。
蒙恬暗自咋舌,這個價格堪稱天價。秦朝一石米僅三十錢,尋常市井小吃不過一兩錢一份,最便宜的新品,竟能抵得上一石糧食。
他那日給楚沅金子,不過是因為對印象好,這麼貴的東西,沒想到其他人也能買賬。
也是蒙恬沒見過後世營銷的威力,有時候越昂貴稀缺的東西,越能彰顯份,引得人爭相追捧,平價尋常的吃食反而不了世家貴族的眼。
現場排隊搶購新品的,大多是各家貴族僕從,本不差錢財,最怕空手而歸,丟了主子臉面。
反觀普通百姓,大多是沖著平價的蛋灌餅、棗栗糕和附贈的餅干而來,三錢一份的吃食價比極高,還能獎領福利,人人都覺得劃算。
還有不人覺得小餅干味道好,其它店里買不到,家里孩子天天纏著要吃,問楚禾能不能單買。
楚禾回復他自己做不了主,等回頭問問掌柜的。
眾人爭相選購時,兩輛馬車緩緩停在鋪前,嬴嫚率先掀簾下車,扶蘇隨其後緩步走來。
經過前段時間食鋪鬧事的事,嬴嫚才知道楚沅的鋪子經常到抄襲和打。
這回楚沅的的新品主要是針對貴族市場,嬴嫚擔心有人為難楚沅,便過來為撐腰。扶蘇得知的去向也跟著一起來了。
圍觀的百姓不認識大皇子與公主,但見這二人氣質出眾,帶著一威嚴的貴氣,也知道不是普通人。
世家貴族的小廝們認出來馬車上的皇家標志更是心驚,一時間現場都安靜下來,沒人敢隨意喧嘩。
楚沅見這兩個大神來了,連忙上去招呼,請他們到後院歇息。心中激,想來有皇子和公主的撐腰,新品推行會順利許多。
楚淮泡了上好的茶水,招待兩位貴客。這泡茶的方法還是阿沅教給他的,楚淮喝著不錯,比茶粥好喝多了,便也漸漸習慣泡清茶喝。
楚沅吩咐人上些糕點,問公主:“嫚,我們鋪子新甜品怎麼樣?政哥……不對,陛下吃嗎?”
嬴嫚和扶蘇對視一眼,雙雙假裝沒聽見“政哥”二字。只有楚淮了耳朵,他好像聽見了不得了的字,但看其他人都沒反應,以為自己聽錯了。
“父皇喜歡吃的,還夸你手藝不錯。”
“真的啊,那你今天回宮時再帶些,給陛下帶走吃。”楚沅笑得眉眼彎彎。