天空剛放亮，宋蕓汐把家里的雜事收拾妥當，還沒歇上片刻，就聽見院門外傳來大哥宋文昭的腳步聲，腳步輕快，一聽就帶著喜事。
剛迎出門，就見宋文昭滿臉堆笑，大步進院子，角都快咧到耳了，一見到宋蕓汐就迫不及待開口：“三妹，好事！天大的好事！咱們總算跟家里分家了！”
宋蕓汐看著大哥喜不自勝的模樣，心里也跟著暖洋洋的，連日的煩悶都散了不：“哥，真分干凈了？以後咱們不用再看爺他們臉了？”
“分干凈了！徹底分了！” 宋文昭狠狠點頭，臉上的笑意藏都藏不住，“我和你嫂子、爹娘，現在搬到村東頭的院子租住了，雖說房子不大，可獨門獨戶，自在得很，再也不用那閑氣了！”
看著大哥高興的樣子，宋蕓汐是打心底里開心，可沒多大會兒，就見宋文昭臉上的喜淡了下去，撓著頭，眼神躲閃，一副言又止的模樣，半天憋不出一句話。
宋蕓汐見狀，主開口：“哥，有啥事你就直說，咱們兄妹倆，還有什麼不能說的？”
宋文昭這才抬起頭，臉上滿是難為，聲音都放低了好幾度，不好意思地著手：“三妹，哥…… 哥這次來，還有件事想求你。是爹讓我來問問你，你平日里主意多，有沒有啥能快速賺錢的法子？我們剛搬出來，房子是租的，每月都要租金，手里一點進項都沒有，實在著急。”
說到這兒，他越發抬不起頭，語氣里滿是愧疚：“而且這次分家，爺沒給我們分一粒糧食，昨天搬家，全靠你之前給娘的二兩銀子，娘拿去村長家，才勉強買了點口糧，勉強夠吃幾天，長久下去本不是辦法…… 哥知道這事為難你，可實在是沒轍了，才來跟你開口。”
宋蕓汐聽完，非但沒覺得為難，反倒笑著看向大哥：“哥，你來得正好，我還正打算找你說這事呢，我手里剛好有個做豆腐的方子，想把豆腐做出來，讓你們拿去鎮上賣，正好能賺錢補家用。”
宋文昭愣了一下，宋蕓汐接著又叮囑：“我本來想直接把方子給你們，讓你們自己做自己賣，可又放心不下。咱們家那爺是什麼子你也知道，貪得無厭，要是被他們知道咱們有這麼個賺錢的吃食方子，肯定會上門來搶，到時候咱們半點好都撈不著。
還有我那二嫂，娘家個個都不是省油的燈，也不嚴，萬一被們出去，這方子就不值錢了，咱們的生意也做不了。”
宋文昭聽得連連點頭，摳了摳後腦勺，滿是疑地問：“三妹，你說的這豆腐，是用豆子做的？我長這麼大，還是頭一回聽說豆子能做出這東西！平日里咱們家的豆子，要麼炒著當零吃，要麼跟米飯一起煮著吃，從來都當不了主食，便宜得很，這玩意兒真能做出能賣錢的吃食？”
“哥，你跟我來看看就知道了！” 宋蕓汐說著，轉走到屋角，掀開蓋在豆腐箱上的布巾。
宋文昭立刻湊上前，一眼就看到箱子里擺著一塊塊白、方方正正的豆腐，起來溜溜的，還散著淡淡的豆香味，看著就稀罕。他眼睛瞪得溜圓，心里又激又不敢置信，說話的聲音都忍不住發：“三妹，這…… 這就是豆腐？這東西真能賣錢？能有人買嗎？”
宋蕓汐揚起小臉，一臉篤定地說：“當然能賣錢！這豆腐味道好，做法還多，鎮上的人肯定稀罕！咱們現在就去大伯娘家借兩副挑子，然後坐牛車去鎮上，一試就知道好不好賣了！”
說完，轉頭吩咐安然去借挑子，沒一會兒，安然就把兩副結實的竹挑子扛了回來。宋蕓汐手腳麻利地把豆腐裝好，兄妹倆隨便了兩口早飯，就挑著擔子往村口趕，剛好趕上要出發的牛車。
一路顛簸到了鎮上，宋蕓汐剛放下擔子，就跟宋文昭分開行：“哥，你直接去集市上賣，我想去鎮上的酒樓跑跑，看看能不能談長期供貨的生意。”
宋文昭一聽，立馬皺起眉，手就要去接宋蕓汐肩上的挑子，滿臉不放心：“小妹，這挑子沉得很，你一個姑娘家哪能挑得，要不我去酒樓談，你去集市賣，輕松點！”
他哪里知道，宋蕓汐已經懷孕三個月，子貴著，要是得知自己讓懷孕的妹妹挑重擔，爹娘非得狠狠揍他不可。
宋蕓汐連忙擺手拒絕：“不用不用，我子朗，這點重量不礙事。你快去集市吧，我跟你說，剛開始賣肯定沒那麼順利，你千萬要有耐心。記得拿一塊豆腐切小塊，把咱們帶的小爐子點著，煎一塊出來給路人嘗嘗，不然大家都不知道這是啥吃食，肯定不敢買。”
“你記著，豆腐能做好幾樣菜，下到青菜湯里鮮得很，切厚塊煎到兩面金黃，或者跟片一起炒，都好吃，有人問你就仔細跟人說。還有啊，你千萬別悶著頭站在那兒，要開口吆喝，不說話人家哪知道你賣的是啥！”
“要是你先賣完，就去鎮子口等我；我要是先談完事，就去集市找你，千萬別跑，知道了嗎？”
宋蕓汐絮絮叨叨叮囑了一大堆，宋文昭聽得連連點頭，一句不敢反駁，那乖巧的樣子，反倒像是宋蕓汐是姐姐，他是不懂事的弟弟。
分開後，宋蕓汐挑著豆腐擔子，徑直走到鎮上最氣派的百味居門前，剛抬腳要往里進，就被門口的店小二手攔了下來。
那店小二斜著眼睛，把從頭到腳打量了一遍，看著上洗得發白的布裳，再看看挑子里沒見過的雪白東西，臉上立馬出輕視的神，不耐煩地揮手：“站住站住！哪里來的鄉下姑娘，也不看看這是什麼地方，就敢闖？我們百味居是鎮上數一數二的大酒樓，只接待貴客，不收你這些來路不明的破爛吃食，趕走趕走，別擋著客人進門！”
宋蕓汐也不生氣，耐著子解釋：“小哥，我不是來吃飯的，我這里有一樣全新的吃食，整個天下都沒有，想找你們掌柜的談談供貨的事。”
店小二嗤笑一聲，滿臉不屑：“就你這破東西？我們酒樓山珍海味、鴨魚樣樣俱全，哪看得上你這不知名的玩意兒？別在這兒礙事，再不走我就人趕你了！”
宋蕓汐見他態度傲慢，多說無益，也不再勉強，轉看向街對面。只見對面立著一座雅致樓閣，牌匾上 “雲棲閣” 三個大字格外醒目，早就聽說，這雲棲閣的掌柜為人謙和，從不嫌貧富，也愿意接納新鮮菜式。
當下，挑起擔子，慢慢穿過街道，走到雲棲閣門前。
雲棲閣的小二待人明顯客氣許多，見挑著擔子，不僅沒有驅趕，還主上前笑著詢問：“姑娘，請問你有什麼事嗎？”
宋蕓汐客氣回應：“勞煩小哥幫忙通報一聲，我有獨創的新式吃食，想求見貴店掌柜，談一談合作供貨的事。”
小二立馬點頭，笑著應道：“姑娘稍等，我這就去稟報。”
沒一會兒，一位穿著素凈、神溫和的中年男子走了出來，正是雲棲閣劉掌柜，他臉上沒有半分勢利眼，語氣平和地問道：“聽說姑娘有新式吃食要推介？”
宋蕓汐立刻掀開挑子上的麻布，出里面白規整的豆腐，笑著介紹：“掌柜的，這東西豆腐，是我自家獨創的，市面上獨一份。口細，不管是煎、煮、燉、紅燒，都能做出不一樣的味道，我這邊賣四文錢一塊。”
劉掌柜走南闖北多年，見識過無數食材，卻從沒見過這般雪白溫潤的吃食，頓時來了興趣。他手輕輕了豆腐，實又，湊近聞了聞，還有一清新的豆香味，當即點頭：“這食材確實新奇，我還是頭一回見。姑娘不妨隨我進店，讓後廚師傅按著你的法子做兩道菜，我嘗嘗味道，再細談合作，你看如何？”
宋蕓汐欣然答應，挑著擔子跟著劉掌柜進了雲棲閣。
到了後廚，簡單跟大廚說了香煎豆腐和豆腐鮮湯的做法，大廚手腳麻利，沒過多久，兩道菜就端進了雅間。
醇厚的豆香瞬間彌漫開來，聞著就讓人食大開。劉掌柜拿起筷子，先夾了一塊香煎豆腐，口外層微，里味，清鮮不膩；再喝一口豆腐湯，湯頭醇厚，滿口豆香，清爽解膩，他眼睛瞬間就亮了。
“妙！實在是妙！” 劉掌柜放下筷子，忍不住連連贊嘆，“我做了幾十年餐飲，嘗過無數山珍海味，從沒吃過這麼鮮獨特的吃食！這豆腐做法簡單，味道又絕，要是做我們酒樓的招牌菜，肯定能吸引不客人！”
他轉頭看向宋蕓汐，語氣格外誠懇：“姑娘，這樣，往後我們雲棲閣的豆腐，全都由你獨家供貨，你說的四文一塊，我一分不給你，每日需要多，我提前派人跟你說，貨款絕不拖欠，你看咱們能不能定下這門合作？”
宋蕓汐等的就是這句話，這長久的銷路，比零散去集市賣要穩妥得多，當即笑著點頭：“劉掌柜爽快，我自然愿意！我保證每日送來的豆腐都是新鮮現做的，品質絕不會差！”
劉掌柜大喜，生怕這好食材被別家搶了去，當即讓人取了銀子，先付了一筆定金。宋蕓汐收好銀子，心里踏實了不，謝過劉掌柜後，挑著空了大半的擔子，就往鎮子口走，等著跟大哥匯合。
另一邊，宋文昭挑著豆腐，按照宋蕓汐的吩咐，來到了鎮上最熱鬧的集市。
這時候的人，沒見過豆腐，看著他挑子里一塊塊白白方方的東西，都好奇地圍過來，探頭探腦地打量，議論紛紛。
宋文昭本就子靦腆，又是第一次出來做買賣，被這麼多人盯著，耳瞬間就紅了，站在原地，半天不好意思開口吆喝。
這時，一個路過的大叔忍不住上前問道：“後生，你這筐里白白的東西是啥啊？看著倒是干凈，是吃的嗎？”
宋文昭定了定神，老老實實回答：“大叔，這豆腐，是我家自己做的吃食，整個鎮上就我們一家有賣，四文錢一塊。”
眾人一聽，紛紛頭接耳：“豆腐？從來沒聽過這名字，也沒見過這東西。”“看著乎乎的，不知道是用啥做的，不敢隨便買。”“四文一塊也不便宜，沒嘗過味道，還是再看看吧。”
大家也就只是好奇看看，問了幾句，就慢慢散開了，沒一個人愿意掏錢買。
眼看太越升越高，豆腐一塊沒賣出去，宋文昭心里急得不行，突然想起妹妹臨走前的叮囑，趕找了個避風又干凈的角落，支起小鐵鍋，生火倒油。
他平日里很下廚，對火候一竅不通，一開始火開得太旺，熱油一下子濺了起來，豆腐下鍋就煎糊了邊角，一焦味散了出來，沒出豆香。
路過的人看了一眼，也就笑著搖了搖頭走開了，宋文昭臉上發燙，心里越發著急，可他沒有氣餒，默默把火調小，重新切了一塊豆腐，慢慢煎制。
這回火候剛剛好，豆腐慢慢煎得邊緣金黃，醇厚的豆香一下子飄了出來，風一吹，散出去老遠，路過的行人聞到香味，都忍不住停下腳步，紛紛折返回來，圍在了擔子旁。
一個買菜的大娘最先湊過來，聞著香味連連點頭：“這香味聞著真舒坦，清清爽爽的，一點不油膩。”
宋文昭趕切了一小塊煎好的豆腐遞過去，靦腆地說：“大娘，你嘗嘗味道，不好吃不要錢，這豆腐能煮湯、能炒菜，做法多著呢，四文一塊，劃算得很。”
大娘接過嘗了一口，眼睛立馬亮了，連連點頭：“好吃！這東西吃著乎乎的，味道還鮮，值這個價！給我來兩塊，我帶回家給孩子們嘗嘗！”
有了第一個人帶頭，周圍的人瞬間就打消了顧慮，你一言我一語地搶著買。
“大娘都說好吃，那我也來一塊！”“聞著這麼香，肯定差不了，給我也來兩塊！”
大家紛紛掏出銅錢，圍著擔子購買，旁邊擺攤的大嬸嘗了一塊，也覺得味道好，還熱心地幫著宋文昭吆喝：“快來買豆腐咯，新鮮好吃的豆腐，四文錢一塊，錯過可就沒了！”
一來二去，集市上不人都知道了這邊有新奇好吃的豆腐，圍過來的人越來越多。沒過多久，宋文昭挑來的豆腐就賣得所剩無幾，還有不人特意問他明天還來不來，打算第二天再來買。
雖說剛開始壁，畢竟豆腐是頭一回出現，沒人敢輕易嘗試，宋文昭自己也沒經驗，可他靠著耐心，靠著豆腐實打實的好味道，總算把豆腐賣了出去，也讓鎮上的人，第一次知道了這 “豆腐” 的新鮮吃食。
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