“咚咚咚。”
才六點半,悉的敲門聲就響了起來。
許小剛把煎得兩面金黃的魚從鍋里盛出來,準備調紅燒的醬。
小跑著去開門,上還系著圍,臉頰因為廚房的熱氣而泛著紅潤。
“陳大哥你來啦,快進來。”側讓開,語速有點快,“你先沙發上坐坐,喝點水,我馬上就好,就剩兩個菜了!”
陳鋒點點頭,走了進來。
他今天罕見的穿了一件白T恤,了些平日的冷,多了點和。
他依言走到客廳,卻沒坐下,目不由自主地跟著那個又匆匆鉆回廚房的纖細影。
廚房里飄出紅燒醬料混合著煎魚油脂的濃郁香氣,油煙機嗡嗡作響。
許小正踮著腳,從壁柜里拿調料瓶,側臉和,額角有細的汗珠,幾縷碎發黏在那里,隨著的作輕輕晃。
陳鋒站在廚房門口,看著在不大的空間里麻利地轉來轉去——往煎好的魚上澆醬,開大火收,作算不上多麼嫻,卻極為專注。
灶臺旁擺著洗好的翠綠菜心和一盤買回來的鹵味涼菜。
心口某個地方,被這煙火氣的畫面,悄無聲息地填滿了。
他無聲地掃視了一圈,在門後找到一把有些陳舊的扇。他拿起來,走到許小後,什麼也沒說,只是輕輕搖起了扇子。
一陣涼風,猝不及防地從背後襲來。
全神貫注地盯著鍋里咕嘟冒泡的許小,被這突如其來的風驚得手下一抖,差點把手里的鍋鏟扔進鍋里。
“啊”地輕呼一聲,慌忙穩住,心臟因為驚和這過于親的舉而狂跳起來。
“陳、陳大哥……不用扇,我不熱……”說得磕磕,本就泛紅的臉頰覺下一秒就要燒起來了。
對于敏的許小來說,他靠得太近了,近到能清晰地到他周散發出來的熱力,即使油煙機轟隆作響,仿佛也能聽到他平緩的呼吸聲就在後。
陳鋒沒說話,也沒停下扇風的作,只是目沉靜地落在泛紅的耳尖和瞬間繃的肩線上。
扇子搖的幅度不大,帶來的風卻持續不斷,帶著一種沉默卻又無法忽視的——。
許小手足無措,強迫自己將注意力重新拉回鍋里,加快手上的作。
好在紅燒魚已經基本完,關火,將澤紅亮、香氣撲鼻的魚小心地盛到盤子里。
“好了,魚好了。”如釋重負般說道,聲音還有些不穩。
陳鋒這才停下扇子,看了一眼那盤賣相不錯的紅燒魚,點了點頭,然後越過,端起盤子去了客廳。
看他離開,許小長長的出了一口氣。
下一個是清炒菜心。
洗鍋,干,開火。
鍋燒熱,倒適量的油。
後又傳來陣陣涼風。
油在鍋里慢慢升溫,表面開始泛起細小的波紋。
看著漸漸熱起來的油,本就無措的許小心里開始打鼓。
最怕的就是熱油下菜那一瞬間,“唰啦”一聲,油星四濺,有時候還會竄起火苗,每次都嚇得往後躲,即使這樣經常也會被油星燙到。
所以平時自己做飯,要麼水煮,要麼等油溫沒那麼高下菜,但那樣炒出來的青菜總了點“鍋氣”,不夠香脆。
今天……有“客人”在,不想太敷衍。
油溫差不多了。
許小的臉頰因為張和熱氣更紅了。
著菜籃子的手有些出汗,終于還是沒忍住,轉過頭,紅著臉,聲音細弱的對站在側後方不遠的陳鋒說:
“陳大哥……你……你要不離遠一點?等下油……可能會濺出來。”
怕自己往後躲的時候會撞上他。
陳鋒的視線掃過臉頰的紅暈和臉上強裝的鎮定。
他沒說話,只是依言,默默地往後退了幾步,給留出了足夠的閃避空間。
許小松了口氣,一手拿著鍋鏟,一手拿起菜籃子,臉朝一邊偏開,眼一閉,心一橫,將翠綠的菜心猛地倒進滾熱的油鍋里——
“刷啦——”
預料之中的響和油星飛濺!
即使早有準備,許小還是本能的向後去——
完的躲避。
雖然服上不可避免的被濺了油點,但在外的皮全都幸免于難。
接下來就只需要翻炒幾下,出鍋,裝盤。
陳鋒站在門口,將那如臨大敵般倒菜、後、又強自鎮定翻炒的全過程盡收眼底。
他沒有上前,只是沉默地看著在灶臺前忙碌。
油煙機的轟鳴終于停下,菜香早已彌漫了整個空間。
“可以吃飯了。”許小有些局促地開口。
陳鋒點了點頭,沒說什麼,轉去客廳的餐桌旁坐下。
簡單的三個菜,紅燒魚占據了小小的餐桌的一大部分。
估著陳峰飯量大,許小讓買魚的老板挑了一條最大的。
兩人相對而坐,像之前一樣。
沉默,是兩人永遠的基調。
不管是在車里,還是餐桌。
許小低頭吃著飯,心里那點因為陳鋒站在後扇風而掀起的驚濤駭浪,在這片慣常的沉默里,漸漸平息了下去。
他大概只是一時順手,或者看出汗太多?并無他意。
是自己太敏,想太多了。
夾了一塊鹵味,悄悄抬眼看他。
陳鋒吃飯的樣子一如往前,沒什麼不同。
專注,沉默,吃得不算慢,但作并不魯。
他夾了一塊紅燒魚,仔細地挑掉大刺,然後送口中,又夾了一筷子菜心,那是剛才“歷盡艱辛”炒出來的。
他咀嚼著,臉上依舊沒什麼表,倒也沒有流出任何嫌棄或不滿。
自己也嘗了嘗菜心,火候掌握得很好,清脆爽口,帶著滿滿的鍋氣,再加上完的閃避,心里忍不住泛起一點點小得意。
吃完飯,陳鋒再次自然而然地站起,開始收拾碗筷。
這一次,許小沒有再像上次那樣推辭,只是在他收走碗筷後開始默默地桌子。
看,就是這樣。
他順路,答謝。
炒菜,他洗碗。
互不相欠。
等陳鋒洗好碗,干手從廚房出來時,許小已經把餐桌收拾干凈。
“陳大哥,今天又麻煩你了。”站在客廳中央,客氣地道謝。
“嗯。”他應了一聲,聲音低沉,“味道不錯。”
許小愣了一下,反應過來這是來自他的認可。
“你喜歡就好。”笑了笑,笑容自然了許多。