"掌柜的，這湯到底好沒好啊？我都坐這兒等一個時辰了！"
前廳傳來客人不耐煩的催促。
荷香放下賬本，快步走到後廚門口。
秋日午後，後廚的煨湯灶臺上擺著十幾只黑陶燉罐，罐口用厚麻布扎嚴實，只留條兒氣。灶底文火燒得穩當，沒明火往上躥，熱氣悶在罐里頭，一個勁兒地
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