午市的喧囂像一鍋煮沸的熱油，將整個荷香食肆都炸得滋滋作響。
“二娘，一號桌的湯！”
“阿春姐，三號籠的包子好了沒？”
前堂伙計的喊菜聲，夾雜著碗碟撞的脆響，像浪頭一樣拍進後廚。
孫二娘左手顛勺，右手撒鹽，一盤回鍋在熊熊火中翻飛，濃烈的鍋氣，
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