夏天過得快，卻沒一天是閑的。

菜圃里的菜跟趕趟兒似的，這茬剛割完，下一茬就冒了頭。頭兩茬是莧菜和空心菜，掐尖兒的時候稈還，指甲一掐就斷，水沾一手的青綠。

荷香拿回灶間，滾水里焯十來息撈出來，拌上蒜泥、麻油和一點點醋，碧綠綠的一盤端上桌，筷子一翻能聽見脆生生的響。<

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