荷香食肆的門板還沒卸完，熱氣已經從門里往外了。
巧兒一早燒的大灶，鐵鍋底焦了一層薄油，蔥姜蒜末下去滋啦一聲炸開。春杏在另一口灶上看蒸籠，三層杉木籠屜疊得高高的，最上頭饅頭剛掀蓋，白胖胖一籠，熱氣撲出來把窗格蒙了一層水霧。檐下掛的干辣椒串被蒸汽熏得發暗，水珠順著辣椒尖往下淌。
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