梨醬和山楂果脯擺到老店賣了半個月，回頭客比新客多。棗兒那頭第二批封了罐，用荷香調過的新方子，陳皮多擱了半，封罐前親自嘗過，比頭一批的回甘更綿長些。
這天上午，荷香在老店後廚吊清湯面頭。豬筒骨和老母昨晚就架上了，文火熬了一整夜，湯渾白濃稠，表面浮著一層細的油花。拿紗布濾了
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