鴻運樓趙掌柜搶先道:“鴻運樓要烤鴨。”
迎賓樓孫掌柜聽完報價,心里也立刻有了計較。
他迎賓樓靠河,常年做魚鮮,烤魚與他家路子最合,買下方子就能上手,不必另起爐灶。
八十兩雖然不,但憑這道菜的口味,半年必定回本。
他當即拍板:“迎賓樓要烤魚。”
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