市面上所有減脂營的減脂餐，清一水煮無味、干難咽，靠難吃制食，強行讓人吃減脂。
但玄霧山後廚半數都是廚出，手藝頂級，哪怕嚴格遵守低脂、低糖、高蛋白的減脂標準，依舊能用絕佳廚藝，把每一道減脂餐做得香味俱全。
清蒸類鮮多、味十足，雜糧飯糯香甜，時令清
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