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「先開門,把芒果卸下來。」

周信維的聲音蓋過機,也蓋過許嘉雯譯到一半的句子。德籍技師克勞斯把筆停在驗收表上,兩名搬運員向冷庫門邊堆好的棧板,誰也沒。

「你現在開門,溫度紀錄就斷了。」嘉雯轉向信維,低聲音,「讓我把話講完,好嗎?」

「設定值九度。」他把手機上的曲線遞到面前,「裡面有三棧板芒果。紀錄要留,貨也要留嗎?」

接過手機。螢幕上,溫度從十三度一路降到九點二度,時間是上午九點四十七分。現在十點二十六分。

嘉雯今天第一天到花蓮集貨場,早上才認清哪扇門通機房,克勞斯已經問了三次為什麼沒人依照測試程序進行。本來就夾在兩邊,此刻信維當眾打斷,更讓像個連現場狀況都沒掌握的傳聲筒。

「克勞斯說這是空庫測試。」說。

「那妳看裡面是空的嗎?」

這句話很討厭,因為看得到。

一徬等著驗收的果農戴著褪的鴨舌帽,走近時先朝克勞斯點頭,才對信維說:「早上我們照時間送來,我們就送。這批要是不能出,合作社是不是算我們的?」

克勞斯聽不懂,已經低頭準備在表格上勾選。嘉雯看了一眼那位果農。他問得很輕,手卻著帽沿,得佈料起皺。

轉回克勞斯面前,用德文把話接下去。沒有照譯「先開門」,先請他暫停簽名,確認空庫測試是否容許貨品留在庫。克勞斯皺起眉,說流程單寫得很清楚,測試時不得貨。

嘉雯把「現場已有三棧板」「設定值目前為九度」「貨品進庫前未被告知仍在測試」逐項譯給他聽,連同果農剛才那句誰來承擔,一起說明白。請他在紀錄上註明:驗收暫停,先移出貨品,再核對測與設定值,重新測試。

克勞斯用筆敲了敲表格。「誰改的設定?」

嘉雯還沒開口,信維便說:「我不知道。所以要查。」

「他問誰改的。」瞪他一眼,「你的答案是你不知道,不是順便指揮下一步。」

信維抿住,過了兩秒才說:「好。痲煩妳照講。」

真照講了。克勞斯聽完,放下筆,親自走去開冷庫門。冷氣湧出來,搬運員推著棧板車。信維跟進去扶住最外側的紙箱,出來時袖口沾了一片掉的標籤。

果農追著問果心溫度要不要量。信維從工袋拿出探針,請他挑箱,不表面的果。嘉雯站在徬邊譯克勞斯問的採樣位置,忽然發現信維每量完一顆,都先把數字給果農看,才記到自己的板夾上。

最後三棧板果心都還在十五度以上。果農長出一口氣,克勞斯卻說,這不代表貨品暴在錯誤設定下的事可以從驗收紀錄消失。

「這句我會完整譯。」嘉雯說。

信維看一眼。「我又沒攔妳。」

「你剛剛差點把整場驗收攔掉。」

「貨沒搬出來的話,我會再攔一次。」

他說得理直氣壯,嘉雯很想回,偏偏那位果農正在徬邊把帽子戴回去,對說了一聲謝謝。只好把手機還給信維,轉去補簽暫停驗收的紀錄。

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