隔天中午，淑玲從老闆辦公室下來，手裡多了一張下季菜單試做的時程表。老闆要在兩週挑幾道新菜給客試吃，卻把原先答應廚房的試做時間往前挪了三天，還說人手照舊。
走到廚房外，正想找建偉，聽見他在後門講電話。
「我知道，週四妳要帶爸去復健。」建偉說，「我沒妳換時間。老闆早上才改，試菜現在卡在那天，
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