中院，幾張八仙桌拼在一起，熱氣騰騰。
土灶里的火映紅了半個院子。
何大清手里顛著大鐵勺，鍋里的紅燒裹著濃郁的醬，咕嘟咕嘟冒著泡。
五六斤的上好五花，被他切得方方正正，瘦相間，香氣順著風飄出了胡同口。
“菜齊了！”何大清端著最後一大盆紅燒
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