第二天一早起來,顧瑾和王嬸就去了隔壁村。
到達的時候,池塘已經在放水了。
“姐,過來拿魚啊!要再等一會兒!”
一位嬸子熱的走了過來。
王嬸笑著道:“拿魚的事再說,這是顧瑾,是我們村顧大夫的孫,門前不是攔截了河水弄魚塘嘛,這幾年沒用,里面淤泥多,適合養甲魚,這不,過來你家買點回去!”
說完又看向顧瑾:“我家一直都有養,甲魚苗你就放心吧!”
顧瑾和對方打了招呼,點點頭:“王嬸安排的,我放心!除了甲魚,我還想買一些螺螄和魚苗。”
“那你們來這邊看看,那邊都是大的,今天要網起來拿去賣,這邊是養了一段時間,等魚塘干凈之後,就放進去的苗。”
王嬸弟妹帶著們往另外一魚塘走去。
到達地方的時候,顧瑾有點驚訝:“水質那麼干凈?要求很高嗎?”
家門口的河水也干凈,但如果一直要保持這樣干凈的程度,那有點困難,畢竟還會下雨呢!
況且只是想養魚自己吃,不想那麼麻煩。
“啊呀不用不用!都是草魚鯉魚鰱魚鯽魚,哪里那麼金貴,這是你叔他干凈,就弄這樣了,你拿回家之後直接丟水里就,喂飼料還是割草都行,如果你有時間,喂草比較好,魚好吃干凈!這邊是甲魚,你是新新手,我建議你養50克左右的,皮實!”
說著拿起漁網撈了幾條小甲魚上來。
“看看,這種規格的,可以直接放魚塘,背甲沒有缺陷,有澤,邊厚實,腹部紅,這些沒什麼病,活率也高,養個幾年好好吃,等會兒你們回去的時候,帶幾只回去試試,你肯定沒有吃到過那麼好吃的!”
顧瑾手拿了一只,那四肢張牙舞爪的,看著就有很有活力!
“行,那就拿一些吧,我那養甲魚的魚池,也就三十平左右,投放多合適?”
“這種規格的甲魚,你放100只就夠了,有專門的甲魚食賣,再大點會吃小魚小蝦螺等等,還吃菜葉南瓜等,喂養習慣我等會兒拿一本手冊給你,以後有什麼不懂的,你盡管問!”
確定之後,王嬸的弟妹開始捕撈甲魚和魚苗。
大魚塘那邊水也得差不多了。
王嬸帶著顧瑾過去看。
人很多,很熱鬧,一群人拿著漁網從盡頭那邊往這邊拉。
水了,魚活蹦跳,看得很清楚。
“好大的魚,得有二十多斤吧!等會兒買條大頭魚回去做剁椒魚頭!”
“鯽魚也好!拿點回去煲湯!我家有酸菜,買點回去做酸菜魚!”
“看著真不錯啊!老王家養得魚和別人家就是不一樣!”
“那可不,都說他當兒子一樣養著呢,一天三餐都是新鮮魚草的伺候著!”
四周都是村民,大伙拿著桶在排隊買魚,人特別多,顧瑾看著這些魚可能都不用拿去市場上賣直接被買了!
“王嬸,我也買條大頭魚吧,饞剁椒魚頭了!”
“買唄,不著急,賣不完的,走,看到我弟了,在挖甲魚呢。”
顧瑾聞言立即跟了上去。
魚塘完水,三個人正拿著木在泥土,腳也在慢慢的踩著,應該就是在找甲魚了。
老師傅有經驗,看了五分鐘,就上來了三只。
“好大啊,這老魚塘了吧?”顧瑾之前在網上看到過這種。
王嬸點點頭:“六年的魚塘,這一只得有十來斤重,拿回去燉著吃,香掉牙!特別補!你看看,這玩意背甲都是青的,上千都要了。”
顧瑾對這些不懂,但確實很想吃。
“那邊魚苗也差不多弄好了,王嬸,你是現在拿魚,還是怎麼的?”
“我不著急,晚上他們賣剩下了,會給我送過去,你要什麼,我給你張羅!”
“一麻袋螺螄,這甲魚給我兩只吧,大頭魚要一條,其他不要了。”就和王一丁,買多了也吃不完。
王嬸把他弟弟了上來,把顧瑾要的都給裝上。
“給兩千就行了,大頭魚和螺螄送你了,主要是這兩甲魚貴一些,這里還有一桶小龍蝦,你吃不吃?我們不弄這些,麻煩,你要我就不賣了。”
王嬸弟弟看向顧瑾。
顧瑾聞言立即點頭:“要!謝謝王叔叔!”
“客氣啥,你爺爺以前給我們看小病什麼的,藥都不拿錢呢,你喜歡吃回頭我清洗魚塘,再讓我姐來拿!”
原主爺爺確實是這樣子,小病不收錢,稍微嚴重一點點的,他也是會自己去山上挖藥,要價特別低。
給人一種不怎麼厲害,但有很多偏方的錯覺。
有多厲害,原主自己也不清楚。
顧瑾滿載而歸。
回到家之後,立即把魚苗甲魚之類的全部放進了魚塘里。
螺螄留了幾斤出來,回頭做螺螄吃。
“王嬸,今晚來家里吃飯!”
王嬸搖頭:“我那邊也有魚,先拿清水養著,晚上再弄,跟我去弄一些菜苗過來,我看天氣明天有雨,今天種好,明天來雨剛剛好!走吧!”
見王嬸比自己還急,顧瑾只好把東西放好,拿著竹籃子去拿菜苗。
王嬸家四口人,王叔和王嬸,兩人都姓王,不過祖上都沒關系,養育了一兒一,兒子目前在省城讀大一,兒在縣里高中讀高二。
兩人在家務農,種菜種田種果,生活也過得過去。
拿了一籃子菜苗,顧瑾說給錢,王嬸直接生氣了。
“就這麼點菜苗子,你不要,回頭我也得撿了給吃,太了,不好長大,再說錢我可就生氣了!我家大寶二寶小時候半夜生病,可沒麻煩你爺爺!行了行了,趕回去種上,我就不去幫你了,我還得回娘家幫忙。”
說完開著三車就走了。
顧瑾拿著菜苗回到地里開始種。
坑之前都挖好了,種上也不麻煩。
種了一上午才種完,把水管總閥打開,花房,藥材地,菜地的水管全部噴出水來,開始澆灌。
“啊!!我靠!!救命!!疼疼疼疼!!有沒有人啊!”
王一丁的慘聲直接從院子那傳了過來。
顧瑾拿起鋤頭急忙跑了回去。
“發生什麼事了!”
等進了大門,看到的就是王一丁的大拇指,正被甲魚咬著不放!
顧瑾連忙丟掉鋤頭:“你別甩!別踹它!”
快速抱起甲魚放到水里:“把手沉下去!”
說完跑去廚房拿來打火機,開始燒它的尾。
進了水缺氧就會松口,燒尾是刺激它讓它松口,結果今天是見鬼了,居然都沒用!
被咬的地方,皮已經泛紫,再這樣下去就得截肢了!
王一丁也怕了:“你打120,讓他們過來,實在不行,讓他們指揮一下,砍哪里方便!我覺骨頭都裂了!這玩意怎麼那麼兇猛啊!”
顧瑾連忙起進屋拿了銀針出來。
王一丁見這樣,還以為在給自己止疼呢。
“妹子你手藝行不?多扎點,砍的時候才不疼!”
顧瑾沒有理會他,把甲魚翻了過來,對著脖子幾狠狠扎去。
甲魚一陣翻滾,總算是松口了。
顧瑾松了一口氣:“你干什麼了它咬你?”
王一丁看著模糊的大拇指,長舒一口氣。
齜牙咧的癱坐在地上:“我見甲魚那麼大,就拿手了,見它沒反應,以為它死了,我就給它翻了個!沒想到手還沒收回,就被它一口咬住了!這玩意是真狠啊!死活不松口!”
這會兒他心臟還在劇烈怦怦跳呢!
顧瑾無語的看了他一眼,回屋去拿消毒藥,再拿之前買的一些草藥出來。
“我先給你消毒,之後你要去鎮上治,還是讓我給你舂搗藥材敷上?”
王一丁聞言看向:“你剛剛那手藝不錯,能信你不?”
顧瑾沒說話,接水過來給他清洗傷口,然後消毒,拿過藥草搗碎,放到紗布里,走了過來。
“手出來。”
王一丁聞言出腫脹的大拇指。
顧瑾給他一整個包住了。
“哎喲!”王一丁打了一個激靈。
“有點辣之後會很冰涼,晚上睡前再換一次藥,明天有要是不消腫,你就去醫院打針,不超過24小時,沒事。”
“哎!你別說,辣勁過來,確實很冰涼!也沒那麼痛了!可以啊小顧!不一般啊!”
顧瑾把銀針丟了,把人扶了起來:“坐著歇一會兒吧,我去看看菜,等會兒回來把那玩意燉了。”
咬人的東西,留不得。
一聽等會兒燉甲魚,王一丁原本還有點萎靡,這會兒雙眼都亮了!
“燉!缺什麼!我馬上去買!”
顧瑾:“......不缺,你坐著吧吧!不過午飯就不能吃了,只能吃晚飯,你要是了就吃面包,冰箱里有水果牛。”
噴灌不用自己手方便,但是得去守著,不然澆過頭了就不好了。
代完後,顧瑾去了地里。
之前種的杜鵑花樹,已經活了過來,之前被丟在地里的藤,葉子全部落,看著已經有鼓包了,過段時間應該會發芽。
花房里面的花,也全部活了過來。
顧瑾見水還沒澆夠,把石斛拿到花房里培育。
這玩意比較貴,胡放在地里,怕是會活不過來,還是放在花房里好一些。
顧瑾這邊忙得手腳不停。
院子里的王一丁倒是悠閑得很。
喝著牛,拿出手機對水桶里的甲魚就是各方位全拍,然後再拍了一張傷的手的照片,發到了群里。
“@老師,老師,看,工傷!這個月的工資,記得給我包一下!”
老師:“你這是怎麼回事?怎麼傷了?嚴不嚴重?你可是靠手吃飯,要是手用不了了,我可以考慮給你提前退休。”
時樾:“手欠,老師他可以退休了,剛好我這邊認識一位剛畢業的學生,能力可以,新人干勁十足,可以代替師兄這個老油條了。”
王一丁:“……時樾你的良心呢?要不是我過來接替你,我能被這玩意咬到?老師,你看看你的關門弟子!毒就算了,還不知道敬師兄!”
老師:“我看那甲魚大的,寄一只回來,我給你報工傷,那邊山水可以,養的東西也不錯,有點想吃甲魚燉了。”
“這是小顧拿回來的,我也不知道還有沒有,我晚點幫您問問,這只您就別想了,等會兒小顧燉了它給我補補,嘿嘿,流口水吧,各位!”
說完放下手機,起去了菜地。
“小顧啊,你那甲魚是買的還是自己找的啊。”
顧瑾把水關了,揚聲道:“是在王嬸娘家那邊買的,怎麼了?”
“我老師看到我發的圖,也想吃了。”
顧瑾疑:“以你老師的份,吃甲魚還不容易?需要這麼麻煩?”
那可是橋梁之父啊,國家機,吃頓甲魚而已,有必要從這里買?
王一丁笑著道:“確實容易,以前那橋剛建的時候,老師住在這邊久的,這回去之後就再也沒來過,應該是想念而已,王嬸是嗎,我去找。”
“不用去,現在在娘家幫忙呢,我給打個電話,你要幾只?”
顧瑾說著拿出手機。
“兩只吧,最好的那種!如果能幫我理干凈更好,晚上直接拿去驛站冷凍空運回去!”
顧瑾聞言點點頭,王嬸那邊接通之後,顧瑾把王一丁的需求說了下。
王嬸那邊連連點頭,保證晚上拿回來。
掛了電話,顧瑾頷首:“走吧,回去燉甲魚。”
兩只,先燉一只。
抹了脖子,拿熱水燙,去黏皮,顧瑾那個干脆利落!
完全不用王一丁出手!
王一丁立即上前:“我燒火!你去休息!”不能只知道吃!得有點眼力見才行!他覺得自己有眼力見的。
顧瑾聞言點點頭,起:“那我去把小龍蝦也理了,晚上一起吃!”
螺螄還得養兩天。
“行!!今晚必須有酒!我這手可以喝酒吧?”
顧瑾點點頭:“可以吃,不過晚上會疼,你確定喝?”
王一丁忍了忍,算了。
“喝涼茶吧!”
顧瑾角上揚,開始刷小龍蝦。
燉了一個小時候後,王一丁咽了咽口水:“我說,是不是了,這味道太霸道了,我口水都快泛濫了!”
顧瑾正在切大蔥,聞言點點頭:“你嘗一塊,了就可以盛出來了!”
“祖宗就等你這句話了!”王一丁立即夾了一塊,這是母甲魚吧,質細膩,多鮮甜,這邊口即化!味!可以出鍋了!”
說完拿過盆,開始盛起來!
弄好之後,顧瑾揮了揮手:“你先吃,我煮一下小龍蝦,給我拿白酒出來,我今晚喝一點。”
這是在末世養的習慣,有好吃的,就想喝幾口。
結果高估了這。
原本以為的漱漱口,結果剛把小龍蝦燉時,一口氣喝完五兩,人直接暈乎乎起來了!
“扶我一下!”天旋地轉啊!
“你怎麼了?!”王一丁一驚,立即上前,但手有傷,只能半個肩膀頂著。
“你們在做什麼?”