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第1卷 第17章 年代文生八個17

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再一次醒過來的時候,藍天起來了,現在也不知道是什麼時候,沒有手表,家里的客廳那里有一個掛鐘,看時間還是可以的。

突然間聽到了掛鐘的聲音,響了八下,這應該是八點整,現在的掛鐘都是準點報時,幾點鐘就響幾下。

整理好自己的,推開門出去了,外面一層白,昨晚上應該是下雪了,怪不得突然間就冷了,趕回去有套了一件服,圍上了圍巾,兩輩子都沒有做過北方人,這一下雪就好冷,昨天覺還行,今天的溫度就差了很大了。

“小天,起來啦!早飯在鍋里溫著。”

顧秀英正在腌酸菜,這白菜是自家自留地種的,今年的雨水好,白菜長得也好,伺候得好,長得很實,前幾天就已經砍回來了,放在屋頂上晾了三天了,今天有空,顧秀英就把用得到的東西都擺出來了。

“哎,我知道了,。”

顧秀英擺了擺手,指了個方向。

“這是腌酸菜嗎?”

藍天吃了一個饅頭,就著一小碗昨天提前留起來的菜,扎扎實實的下肚,覺有一種充實。出來就蹲在顧秀英的面前,看著顧秀英菜幫子。

“對,正宗的東北酸菜,之後包餃子,燉大骨頭,都香得很。”

說到這里,顧秀英很自豪,自己腌酸菜得手藝,在整個劉家村都是數一數二的,家里沒有腌酸菜的,在包餃子的時候,總會過來換點,豬酸菜餡的餃子,在東北人這里,是吃不膩的。

知青院來的那些知青,每年都會來這里換,一個是他們沒有這個手藝,另外一個他們要是買這些大缸又得花費一筆錢,不劃算。

每一年腌酸菜的時候,顧秀英總是格外的有勁,明明同樣的方法,也教給了段淑雲,但是段淑雲腌出來的味道始終是比不上自己,平平無奇,一點驚艷的覺都沒有。

甚至連自己的幾個兒都做不到,像自己這樣,一個能夠跟得上自己的步驟,腌得出來一樣的味道的,居然是自己的老兒子。

咱們劉家村的劉大隊長,但是劉大隊長覺得腌酸菜實在是沒有老爺們兒的風范,所以一直拒絕承認自己會腌酸菜,而且還腌的很好的事實,畢竟這家家戶戶腌酸菜都是老娘們的事,他一個大老爺們做的太好了,其他大老爺們何以堪?

所以劉大隊長表示,作為大隊長,他應該主維護村民們的信心,堅決不是因為其他的原因。

“我還沒吃過,酸菜的餃子很好吃嗎?我們那邊都是吃米飯喝粥的多,過年的時候也不吃餃子,來到這這麼久了,我還沒吃過餃子呢。”

顧秀英聽到這里之後一愣,居然還有沒吃過餃子的?來到這里兩三個月了,也沒吃過餃子嗎?

雖然現在家中的日子不算是很富裕,但隔三差五吃頓餃子還是可以的,只不過不是白面的,要是想吃白面餃子,過年的時候才會有。

“沒事,現在地里面的活不多,秋收之後就是干半天歇半天,等待著分糧了,分了糧之後,空閑的時間就多了,到時候教你包餃子,教你搟面條,教你做粘豆包,讓你吃個夠。”

顧秀英憐的看了一眼藍天,連餃子都沒吃過,在他們北方人眼里,過節沒有餃子都不正宗。

“等家里的剩菜吃完了,讓小七去縣里面割一刀,到時候給你包酸菜餃子。”

“好,謝謝,,你太好了!我要給你生八個重孫子!”

藍天不覺得這個是讓自己多做活的意思,以後不知道要穿越到什麼樣的世界當中,能夠學一點就是一點,作為南方人,面食本就不了解,就連餃子都是買現的,就算是現包的那也是現的。

自己在每一個世界都要注重于學技能,不要說這些,腌酸菜包餃子,搟面條不算技能,生活技能也是技能,不一定要那些炒啊什麼的才能夠算是技能,不要小瞧生活技能。

顧秀英聽到這里之後,笑得更開心了,

“好好好,我等著小天給生八個重孫子,到時候給你帶。”

顧秀英很高興,雖然這種很明顯是哄人的話,但是顧秀英笑納了,能說出這樣的話來哄自己的,自然是對這個家有歸屬的,畢竟一說起生孩子,很多人都不自在,甚至覺得很奢侈,不肯吐于口中。

在顧秀英看來,生孩子又不是什麼難以啟齒的事,娶妻生子,娶妻生子,有了兒子,才能夠往後傳承。

只要肯生,能夠生到兒子的,自己生了五個兒才得了老兒子,兒媳婦生了六個兒,才得到了小七,孫媳婦生幾個不知道,不知道自己還能不能看到。

“那可說好了,到時候爺爺,爹娘手上一人一個娃,可不許說累。”

藍天學著顧秀英的作,用刀切掉了菜的老疙瘩,剝掉了外面干爛的菜幫子,在水里過了一遍,因為這菜包的,洗洗外面就行了。

“還能嫌累嗎?子骨健康,你問問你爺行不行?”

顧秀英表示,自己雖然年紀上去了,但還朗著呢,今年酸菜有200棵白菜,自己都手拿把掐,除了挑回來是老兒子和兒媳婦去的,顧秀英表示,其他步驟本不用幫忙。

現在孫媳婦想要學,顧秀英自然是很高興。

正在喂豬的劉大壯聽到了說話的聲音,但是卻不知道說什麼,藍天也不見外,要想融一個家庭,就是要大大方方的,

“爺!”

劉大壯一聽就知道是孫媳婦的聲音,看著不斷往前面拱的豬,空回道,

“干啥子?”

“說健康,還能幫我帶十年孩子,問你行不行?”

聽到藍天的話,劉大壯眉一挑,

“怎麼不行?爺能給你看20年!”

“這老頭子,還不服輸,還能看20年孩子,那我都能看到玄孫了。”

顧秀英作很麻利,一顆接著一顆,藍天一開始還比較仔細,比較慢,後來作也越來越快,200多顆白菜,很快就清洗完了。

一顆一顆的堆在一起,碼了一座山。

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