都說窮人的孩子早當家，但當家這麼早的還真見，關鍵小姑娘唱得可憐兮兮的，讓人聽得心里不落忍。
小草等人在紅薯地里沒等到張茜茜，便過來尋，卻見正在塘邊用雙腳踩洗服，腳丫子都凍得紅彤彤。
小草這些半大孩子也是家里的勞能手，像洗、撿柴都是常干的，手腳到了冬天滿是凍瘡和裂口，見狀雖有些心疼，但并沒往心里去。
張茜茜看到他們，揮手道：“我一會兒來找你們玩啊。”
小草齜牙樂道：“你那歌真好聽，從哪里學來的？”
“我自己瞎哼哼的，好聽吧。”
“好聽啊！”小草和幾個大孩子，一人搶了幾件件，邊利索蹲下洗服，邊跟著學唱，“弟弟吃面我喝的湯呀，端起面碗淚汪汪呀……”
旁邊洗葛的人同，有人氣哼哼道：“原以為周家是個好的，沒想到也是黑心腸人家，這麼冷的天，讓個小丫頭來塘邊洗服，這水都結冰了。”
水里的薄冰其實很鋒利，大人皮糙厚不妨事，但小孩的皮，一不小心就被劃破、凍傷。
“聽說周家沒糧，遣散了好幾個傭人，就連李嫂子也走了，可不得讓小孩干活，更何況本來就是個養媳。”
“怪不得，不過丫頭太小，哪里是洗服，那是服洗，搞不好就落塘。”
“就是，不太安全。”
村中的池塘時不時地就有人落水，不過從來沒有人想過把它填平，一來是風水之說，二來江南多雨，積水可以通過各家門前的小排到塘里，以免積水澇，三來沒有這口活水塘，不管洗、洗菜都不方便。
小草把洗好的服漂洗干凈又擰干水，端起木盆道：“我送你回家吧，今天咱們打算去挖筍子，最好帶把小三角鋤。”
張茜茜喜滋滋道：“好！先回家去，我帶上竹簍和鋤頭。”
一行人唱著“小白菜呀碧綠的黃呀，三歲兩歲沒了娘呀……”，跟著張茜茜來到周家，遠遠地就聽到屋里面傳來小爺哭喊的聲音，“我要出去玩！”
“不行，外面太冷，你就在家里好好認字。”
小草小聲地問張茜茜，“那是你婆婆啊？”
張茜茜臉一黑，其實很不想承認，但出生沒多久就嫁進周家，這事也不是能做主的，“嗯！”
“我娘說，孩家要吃多做，要不然找不到婆家，你倒好這麼早就有婆婆了。”
張茜茜做為現代，聞聽此言竟然一時不知如何反駁，這個時代真可怕，從上到下都在向人灌輸“生得好，不如嫁得好”的觀念，搞得村里的小姑娘個個吃得比，做得比驢多，還引以為自豪，生怕自己累不死。
“小草姐姐，你有機會學著認字吧，以後人也能頂半邊天。”
小草樂呵呵道：“我娘說了，人就該找個好婆家，老老實實在家相夫教子就行。”
“呃……這話不太對，你不學習文化知識，怎麼相夫教子呢？”
小草把盆放在晾架下，理所應當道：“只要會干活，孩子就行，我娘說子無才便是德。”
張茜茜氣鼓鼓道：“你娘說的不對！”
“我娘是為我好！”
“反正不對！”
兩人在爭執間把服晾好，那邊周聽到前院的靜，走過來問，“丫頭，服洗好了？”
“洗好了！”張茜茜老老實實地回道。
“洗好了就帶小爺去玩，拘在家里吵死個人。”
“是！”張茜茜不是不知道自己被迫，但現在沒有反抗的本錢，只能老老實實地茍活著，伺機等待羽翼滿的那一天。
得到放風的機會，喜得鼻涕泡都冒了出來，樂顛顛地問道：“那今天咱們還烤紅薯嗎？”
“不了，今天挖竹筍，一會你背個簍子……”
張茜茜的話音未落，名義上的婆婆趕出聲制止，“簍子你背著，別累著。”
“是！”張茜茜提著小三角鋤和竹簍剛出門，就把簍子扔給，“你背著！”
“娘說讓你背！”不樂意了。
張茜茜眉一挑，“我能帶你出去玩，你娘能嗎？”
想到自家娘親總把自己關在屋里背書，頓時覺得張茜茜說的有理，“那好吧，我背就我背。”
村里的小伙伴結伴嬉笑著，一路唱著《小白菜》歡快地來到竹山準備挖筍子，冬天的竹筍藏在地底下，若是沒有經驗的人，還真不一定能挖到。
張茜茜和小伙伴分散開來，看向竹林問，“知不知道哪里有筍？”
搖搖頭，他可不像張茜茜還能經常出門玩，對于大山的知識貧乏得像一張白紙，當然不久前的張茜茜跟他也差不多。
“竹筍也分大小年，”張茜茜抬頭看著頭頂竹子枝葉濃綠，按照習俗，今年是出筍子的大年，“咱們開挖吧。”
張茜茜嘟噥著找筍訣，“先看竹葉後挖鞭，到芽頭尖，鞭追後面，老鞭向前牽，青鞭筍兩邊，老鞭開叉追新鞭，追到十八步邊。”
其實這也是跟著村民學來的，只不過張茜茜曾經接過九年義務教育，多多有些優勢，而竹筍長在地底下，沒有視眼的況下總不能瞎挖，得結合著訣來。
比如竹節短、竹節上末多的就是新竹，竹鞭淺，筍子多在附近，老竹的筍子就長得遠，還得通過竹鞭，找到裂紋和土包，才能確定筍子生長的地點。
另外竹兜彎向哪邊，竹鞭就朝向哪邊，而結合竹鞭的和走勢就更穩妥了，比如關于竹鞭就有俗語，“青中帶黃，必出筍王。”搞不好能直接找到筍窩。
張茜茜個矮，眼睛又尖，通過尋找爛筍窩，順勢找到竹鞭，而後發現了土包，“讓開點，這里有筍。”
萬分期待地看著舉起小鋤頭挖開地面，沒用多久，紅土里面果然翻出一個筍窩，兩人不由驚呼一聲，而後直接趴下，開始一個個往外掰竹筍。
把一個個竹筍拉出來，喜道：“這可比寫字好玩多了。”
“那是大人沒來，”張茜茜笑嘻嘻道：“你還是要認真讀書，說不定以後可以吃皇糧，這樣的話，就不用跟他們搶挖竹筍。”
不明所以，笑得角咧開，將竹筍扔到一片空地，這種通過努力而有所獲的就，可比學習帶來的挫敗舒服多了。
張茜茜挖得多了，那眼睛就跟視眼似的，一挖一個準，順順便便幾鋤下去就能挖到竹筍，已經達到專業水準，不過多時地上就堆了好多。
試著背起滿滿當當的小竹簍，可用完吃的勁，也只是踉蹌地走了幾步，然後就被竹簍帶著往後倒。
“你背不，待會兒讓小草姐他們幫著背。”張茜茜趕把他扶起來。
沒一會兒，小草便在另一頭喊道：“丫丫，你在哪里？”
張茜茜揮手高喊道：“這里，過來幫忙！”
奇怪地問道：“為什麼你丫丫？”
張茜茜解釋道：“以前他們一直我丫頭，小草姐覺得丫頭不好聽，就丫丫。”
“那為什麼不茜茜？”
張茜茜豎起手指，噓了一聲，“茜茜是我的本名，以後你在沒人的時候才可以說這個名字，這是我們之間的，別告訴別人，知道嗎？”
點了點頭，嬉笑著出勾著小指，“好，這是，我保準不說出去。”
張茜茜也指出小指，與他勾了勾，又了姆指，表示蓋章， “拉勾上吊，一百年不許變！”
就像撿到一個像金元寶似的，捂笑得格外竊喜。
此時小草已經帶著大孩子循著聲音過來，他們看著堆得似小山一般的竹筍，不瞪大了眼，“你們怎麼挖到這麼多？”
張茜茜撓了撓頭，道：“運氣好，找到了好幾個筍窩。”
小草大為可惜，“若是以前，這麼多筍子可以賣給鎮上收山貨的鋪子，說不定還能換錢，買些鹽回來。”
“是有些多，”張茜茜其實更想給自己攢私房錢，只可惜時局太，去不了鎮上，“要不然泡酸筍吃吧。”
眾人立刻表示同意，還給出建議，“就用井水泡，那味道比溪水好多了。”
一方山水養一方人，蘭村的水井可比一般的水更甘甜可口，只要壇子沒有沾油和其它生水，輕易不會生白花，不像河水和溪水還得煮開放涼用。
而且用村里井水泡出來的酸筍、酸蘿卜，吃起來更酸爽、脆，就因為水好，家家戶戶都有好幾個酸菜壇子，人人都有一手泡菜的好手藝，就連泡菜的母水都是祖傳的。
張茜茜立刻舉手道：“那我也要泡菜。”
小草很大方地表示，“行，我家里還有泡椒母水，回頭分你一點，你也要該學著吃辣了，很好吃的。”
沒錯，蘭村人嗜辣如命，菜園子別的菜可以隨意種，但就是不了種辣椒，一年四季都有青辣椒、小米辣、糟辣椒，還有辣椒佐菜，其中最多是朝天椒，一到秋天變紅時，家家戶戶都得曬辣椒，紅艷艷的顯得村子生機的。
至于他們到底有多吃辣，這麼說吧，除了青辣椒炒紅辣椒這道名菜外，還有一道辣椒湯很出名，做法就是將青辣椒放在飯上蒸，然後剁碎放鍋中打湯，隨便加點醬油、蒜蓉、鹽，就是極開胃的味鮮湯。
孩子們背著竹簍將所有筍子送下山，由于張茜茜挖的最多，大家第一站先去的周家，將筍子直接卸到廚房一角，出來時正好到周家老爺。
“那個什麼小白菜的歌是誰先唱的？”周老爺面頗為威嚴。
小草張地極了，生怕周老爺怪罪張茜茜，可是聽說過養媳的日子不好過，正準備自己應下時，張茜茜主走出來，“老爺，是我先唱的。”
周老爺好奇地問道：“你又從哪里學來的？”
“就是自己哼哼的。”
周老爺看著小小的個子，比自己孫子矮了一頭，手上全是污泥，再往下一看，眼睛瞪圓了，“你鞋里是什麼？”
張茜茜低下頭，原來是鞋底的稻草了出來，便出來一道：“老爺，是稻草。”
腳上的鞋子還是李媽之前做的單鞋，底子是布的，一遇到水就噠噠的穿著難，所以從稻草堆里了一些干草墊著，好歹能暖和一些。
周老爺的眼角了，他今天無意間聽到有人說周家苛待人，原來問題出在這，想他周家以經商為業，向來待人和氣，沒想到孫媳的日子竟過得這麼慘。
“行，我知道了！”周老爺說罷，便牽著的手返回主院。
小草都不由為張茜茜擔心，“你不會有事吧。”現在想想那歌詞是有些過了，會不會惹得老爺震怒，然後不給飯吃。
張茜茜無所謂道：“我不會有事，但有人會不開心，放心吧，明天我們還去山上吧。”
“那我明天吃過飯來找你。”
“好，一言為定！”
另一邊，周老爺沒有直接去找兒媳的麻煩，而是來到正房，拍了拍的屁，手示意，“去給請安！”
大戶人家向來都很注重家風，規矩也比小門小戶地強，恭恭敬敬地彎腰行禮，“給請安！”
正在補服的周夫人立時放下針線，拍了拍掌，“我的乖孫，今天去哪里玩了，又滾了一泥回來。”
“去山上挖冬筍，挖了好多。”開心極了，用手比劃出好大一圈，開心地說他如何掰竹筍，結果摔了個大屁蹲兒的事，嘰嘰喳喳說的熱鬧極了，
“真厲害啊！”都說隔輩親，果然如此，周夫人也不嫌孫子臟，使勁親了親他的臉蛋，逗得一個勁地躲。
周老爺笑瞇瞇地看了一會兒，趁機說道：“你倒是只關心孫子，怎麼不見你關心一下孫媳婦。”
周夫人立時想起那個總是安安靜靜的丫頭，覺老爺今天話里有話啊，“好端端地提做什麼。”
“今天村子里都在傳唱一首歌，我唱給你聽哈，”周老爺立時把語調凄惋的《小白菜》0學唱了一遍。
村子里沒有什麼娛樂活，一首歌很快就被傳唱個遍，聽得耳，也跟著爺爺附和唱著，“小白菜呀，地里黃呀；三兩歲呀，沒了娘呀……”
聽得周夫人臉都黑了，“這是誰起得頭？未免晦氣了些。”
這個時代的人都迷信，就算白服都不輕易上，更別說這種沒了娘的詞兒，這不是咒人嘛。
周老爺聲音冷冷道：“都說瘦死的駱駝比馬大，咱們周家就算遭了難，也沒有苛待小孩的理，丫頭還小呢就讓去塘邊洗服，這讓別人怎麼看我，還有腳上還穿單鞋，也不怕把人凍壞？”
周夫人被得面皮漲紅，自己主持中饋，自認為待人和善，沒想到兒媳婦暗地里竟然開始擺起惡婆婆的款，“老爺，這雖是家事，但你一個大老爺們不好出面，我去敲打兒媳。”
“嗯，雖然周家現在難了，但家風一定要正，別讓街坊四鄰說閑話。”
“放心吧！”