古時有青梅煮酒的典故,酒本就是驅寒之,喝冷酒也無甚所謂,爲何還要煮酒?因爲煮酒並非單純溫熱,同時還有“酒神喚醒”之意,若是清香之酒,自然是越鮮越好,若是放了許多年頭的陳釀,便要通過煮酒過濾雜質,祛除苦,使得口更爲香醇。
這些事都是當年錢玉龍送與李玄都的,除了陳釀,也
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