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第1卷 第 10 章 鹵肉生意1

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“爹,您今日喝完藥覺如何?”

宋父靠著床頭緩緩坐起,臉雖仍帶著病後的虛白,“我沒事,吃完以寧開的藥好多了。”

“那就好。”宋辭垂眸聲叮囑,“以寧特意囑咐過,您緒忌起伏,往後一定要靜心休養,慢慢將子養好才行。”

宋父看了眼窗外,反問道:“對了,都這個時辰你怎麼還在家?”

“您子不好,我已經給許氏說了,這幾日都在家陪著您。”

聞言,宋父輕輕嘆了口氣,語重心長道:

“為父年歲大了,子不舒服是常理,無需你時時掛懷,倒是你,如今為人夫君,最該上心的是自家娘子,明珠子若有不妥之,你該耐心規勸、好好引導,而非遇事就回避躲閃。”

宋父幾句話便將他的心思攤在明面上。

宋辭此刻心中復雜到了極點,當初贅并非他自愿,就是因為父親要報救命之恩,要是許明珠是個正常點的婦人,他忍忍就當盡孝。

可兩人實在不是一路人。

“爹,我與許氏實在。”

話剛到一半,院中響起許明安的聲音,“宋叔、宋嬸。我小妹親手鹵了,讓我送些過來給你們嘗嘗鮮。”

院子里瞬間陷短暫的靜默,片刻後才響起宋母詫異的聲音:“你說……這鹵是明珠做的?”

“對啊。”許明安笑意爽朗,“我小妹明日還要去城里售賣呢,先做了些讓大家嘗嘗味道,嬸子,家里還等著我回去吃飯,我就不多耽擱了。”

腳步聲漸遠,院門落靜。

宋父繃的面和不,眼底滿是欣,拍了拍床沿道:“阿辭,你看,你往日多包容提點,終究是有用的。”

宋辭沒聽進去,視線落在進門的宋母上,香味撲面而來,許明珠平日在家別說做飯,就連端個飯也苦連連,怎麼可能親自做飯,還給他們送來。

昨日提及和離、一改往日撒潑蠻橫的模樣,今日街頭毫不猶豫出手救人,還有這憑空轉變、溫賢惠的姿態……一幕幕畫面在腦海中飛速串聯。

雖然匪夷所思,但的確是他親眼所見。

這樣算起來自從前晚許明珠就有點不對,突然的轉變,很難不讓人多想。

莫不是又改變策略了?

知道來的不管用,又開始走懷路線?

想及此,宋辭臉上浮起霾。

無論如何,這親他和離定了。

“咳咳,對了,你剛說什麼來著?”宋父一句話,將宋辭的思緒扯回。

宋辭給宋父順背,到的話始終說不出口。

罷了,等父親的病痊愈了再找機會吧。

與此同時,許家整個院子里彌漫著香。

一家人看著盤中澤紅亮、油潤人的鹵,等許明安坐下,許母先夾了一筷子給許明珠:

“明珠,是你賺錢買的,你先吃。”

“娘,您先吃。”許明珠輕輕推了回去,“娘,以前是閨不好,讓你心了。”

許母眼眶有點紅,哽咽開口,“傻丫頭,我是你娘,我不為你心,還能為誰心?”

“好,既然我家閨有孝心,那我先嘗嘗。”

說罷,夾起一塊鹵放口中。

質糯爛,口即化,咸香味,最主要是沒有半點腥膩。

許母吃了一口瞬間瞪大雙眼,半天沒回過神。

“娘,怎麼樣?”周氏看著許母的變化,還以為這勞什子鹵是中看不中吃的,忙開口打圓場:

“娘,沒事,小妹從前沒怎麼做飯,生疏些也是正常的,大不了我明日不去挖野菜了,在家教教。”

“不會難吃才對吧,味道香的啊。”許明安拿了一塊放里,他整個人徹底僵住,眉眼驟亮,咀嚼間滿是驚艷。

“二弟,怎麼樣,你說句話啊。”周氏著急問。

許明珠也開始擔憂。

不至于啊。

鹵的時候嘗過,味道正常才對。

難不這個時代的人不喜歡這個味道?

“娘,是不是味道不好?”連忙問道。

“不不不。”許母猛然回神,語氣滿是激,“是太好吃了,娘活了大半輩子,從沒吃過這般鮮香味的鹵。”

周氏滿臉狐疑:“真有那麼夸張?”

“夸不夸張你嘗嘗不就知道了。”許母偏頭說。

周氏得到首肯,迫不及待夾了一筷子:“我嘗嘗……”

一口,濃郁的鹵香在舌尖炸開,瘦相間的質而不柴、油而不膩。

周氏瞬間瞪圓了眼:“我的天,這味道怕不是城里富貴人家才能吃到的上等味,小妹,你拿的這方子真神了。”

許母冷哼一聲,“也不知是誰說我家明珠要是真能賺錢,說喊姐。”

“娘。”周氏別扭打斷,“我什麼時候說的,肯定是娘聽錯了。”

“我也聽到了。”許明安狼吞虎咽,混著咀嚼說了句。

“好了,這麼好吃的都擋不住你們的。”許母沒好氣塞了一塊。

“要是你大哥能吃到就好了......。”周氏話說到一半,在許母的注視下閉了。

許明珠把筷子放下,起去廚房端了個盤子過來,“大嫂,下午鹵好後我就裝了一盤,大嫂好久沒去看大哥了吧,要不明日給大哥送去,恰好我們今日定了牛車,可以載大嫂一程。”

周氏眼眶有些紅,“可以嗎?”

許明珠笑著開口,“那是我大哥,有什麼不可以的。”

周氏默了默,“你們明日不是要去賣鹵,我還是給你們打下手吧,等幾日去也。”

“不用。”許明珠看向屋中人,“現在還不知道這條路行不行得通,所以明日也不會做太多,只需要我和二哥去就行,人多反而生。”

“可是。”周氏還是有點遲疑,許明珠平日不著調 , 若是鬧出笑話,丟的可是許家的臉,雖然也很想讓自家男人吃上這香噴噴的鹵。

“放心吧,我若是真需要你們幫忙,我不會客氣,你們只管去,也替我問候大哥。”

周氏又看向許母,眼神期待。

許母夾了一筷子放在盤子里,“說起來我也好久沒見到老大了,明日你子不方便,我陪你一起去。”

周氏激道,“好,我去,謝謝娘。”

一家人吃飽喝足,早早睡下,許明珠沒睡,家里有稱,油紙和麻繩買香料的時候買了不,現在只差定價。

這個時代一斤是16兩,30文一斤的,12文一斤的豬雜,許明珠把香料本和人工一算,最後打算先鹵豬賣20文一兩,豬雜十文一兩。

大事落定,許明珠很快睡著。

第二日天還沒亮,許明珠就起床把和豬雜全部放在鹵水中,開始鹵制,不一會兒,整個杏花村的村民幾乎是被香醒的。

許明珠今日本來只是去試試水,所以也沒做太多,買來的豬雜和豬只鹵了大半,等鹵好,許明安已經把東西全部裝上牛車。

給了錢的果然比免費好使,他們不到半個時辰就進了青州城,兩人在一棵大樹下把木架子支棱起來,擺上鹵。

棉布一掀開,鹵油裹著醬層層發亮,濃郁醇厚的鹵香當即四下漫開,油潤鮮香勾得周邊的商販吸了吸鼻子。

“這是什麼味道啊,好香啊。”

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