大姐用筷子夾著豆芽，對我說：“豆芽的須子應該剪掉，這是沒有營養的部分，再說這樣炒菜，豆芽也不好看。還有這個——”
大姐又夾起一豆芽，這個豆芽的頭部還頂著半個黃豆。“豆芽頭部也應該剪掉，炒豆芽，須子和頭部都要剪掉，這才是正規的吃法！”
大姐聲音不大，但圍在桌前吃飯的每個
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