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第1卷 第18章 奶香開心果

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康熙現在主要的力還是應對西北準噶爾汗國(噶爾丹、策妄阿拉布坦),而中亞的一些汗國多準噶爾脅迫,因此康熙對他們一向是以“安拉攏”為主,避免多線樹敵,爭取中亞勢力疏遠準噶爾。今年還派了使臣過去,冊封了汗國首領,還在一些口岸開放了互市。

這也就解釋為什麼如今桌上有了阿月渾子這稀罕了。

不過這開心果是原味烤的,蘇春覺得不如鹽焗或者香的好吃。

大福晉低聲給說小話,“你若是喜歡吃,我使人給你們送些過去。”這也是大阿哥底下的人孝敬的,比起這些小食,還是隨著一起送上來的寶石、金更合的意。

蘇春大大方方地道謝,沒有推辭。

第二日,大福晉果然送來了中亞特產,不只有開心果,還有葡萄干、杏干、酸(據說是由馬和駱駝制)。

一樣一大盒,夠蘇春吃很久了。

蘇春立馬指揮萍兒和紅梅去小廚房給做開心果吃。滿族和蒙古族作為游牧民族,早早發明了各種制品,其中就有油和黃油。

只不過不這個名字,油一般稱之為,黃油稱之為脂,都是用牛羊提煉的,宮中有專門的‘房’負責做這個。

有了這兩樣東西,做香開心果就不是問題了。

四阿哥一走進來就聞到一綿溫潤的香混著淡淡焦甜,不好奇福晉在吃什麼這麼香,陪著皇阿瑪丑時(凌晨1-3點)出發去祭天,之後又去太和殿參加元旦朝賀,他現在腸轆轆的,聞到這香味瞬間心都好了很多,也沒那麼困了。

蘇春笑著過來拉他,“快來,剛出鍋的香……阿月渾子,還有酸碗吃。”

這幾日每日飲酒吃吃多了,正好吃點清爽的。

里面加了堅果和果干,還有新鮮的水果(康熙賞賜的閩南,也就是芒果),再加了一點桂花。

四阿哥舀了一口到里,覺五臟六腑都舒服了,頭腦也清晰了,沒有喝酒喝多了那種暈乎乎的覺。

搭配著酸碗,二人聯手把一小碟香開心果干完了。

“這果子和酸還是大嫂送來的,說是中亞那邊進貢的。”

貢品怎麼會到了大哥那兒,還能分出來送人。務府他應該不進人手去啊。還是說……?

四阿哥一直明白大哥和太子不對付,只是沒想到大哥已經能在朝中手了,還有今日太和殿朝賀時,皇阿瑪說來年就讓大哥去兵部當差。

太子還未朝,大哥就在朝中手,這似乎……

不過四阿哥面上還是很正常,“一些小零罷了,你若喜歡吃就都留給你。”

蘇春道,“一個人吃有什麼意思,搶著吃才香呢。”紅梅的手藝還真是不錯,已經能扛起小廚房的重任了。

四阿哥笑笑,可不就是搶來的嘛。

小食用小廚房。

正菜還得阿哥所的膳房上,那麼多銀子也不能白白丟了。

錢富作為膳房主管伺候著阿哥所一眾阿哥們,算是個缺,阿哥們就算還小,也都有自家額娘在後頭撐著。

娘娘們不好直接過來阿哥所看兒子,只能在兒子的食住行上使力氣,好讓自己的一腔慈母之心有所釋放。

不過四阿哥這邊是從來不走門路的,一向是照著規矩來。

早先錢富冷眼旁觀了兩年,四阿哥也得圣寵,雖然皇上斥責過他。

但是有句俗話怎麼說的來著,打是親罵是。像七阿哥,他倒是想讓皇上罵呢,可皇上眼里本就沒他。

私下里,錢富還找過蘇培盛,問四阿哥那邊對膳房的伺候有什麼看法。作為主管,他也想伺候好皇子阿哥們,規矩是規矩,阿哥們松松手,他們殷勤點,對兩方都好,何樂而不為呢。

可蘇培盛這個小太監偏偏氣得很,錢富請他吃了兩回酒了還是屁也不放一個。搞得錢富心惴惴不安,只好把面上的規矩做的一不差,生怕哪兒出了差錯。

現在四福晉進了門,四阿哥那邊才終于有了變化,馮漣頭一次帶著銀子來的時候,錢富十分激。

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