張原陪族叔祖張汝霖用罷午餐，茶僮奉上香茶，這個侍僮是專門侍候張汝霖飲茶的，頗習茶道，張汝霖吩咐道:“給張原也烹一杯岕茶來，用惠泉水。” 茶僮下去後，不移時又捧上一隻瓷茶盞，張原輕揭茶蓋，一縷清香嫋嫋升上鼻端，沁心脾，視茶湯，白如玉，香幽白味冷雋——

張汝霖一邊品茗，一邊說昔日袁

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