要最考廚師手藝的自然是家常菜。
桌上就是簡簡單單的四菜一湯。
一個大白菜，一個魚香，一個水晶蝦仁，一大碗燒牛楠，一盅黃澄澄的靚湯。
從賣相上來，四個菜澤鮮亮，擺盤造型無可挑剔，呼吸間更有怡人香味鼻，讓人口水分泌增多。
李秀率先
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