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程府宴,四九城裡最知名的高檔餐廳之一,也可以說是最頂級的。主廚是程家的後人。而程家人曾經是鄧、江、胡四代領導人掌勺,每道菜都有故事,都曾在外場合顯過手。二戰時期著名將軍蒙哥馬利訪華,歡迎國宴就是由程家人掌勺;1972年,國總統尼克松訪華,掌勺晚宴的也是程家人
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