許一山只知道柳油條以炸油條聞名,卻不知他還有一手絕妙的廚藝。
柳油條在古山鎮街上炸了一輩子的油條,這種純北方的技藝,到了柳油條手裡,變幻出油炸麵食的妙髓。
他炸出的油條,外表金黃脆,裡面綿,若是泡在豆漿里再吃,風味尤其獨特。
柳油條的生意
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