第116章 得意且忘形

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“這開水白菜才是真正的得其真味,湯濃厚清鮮、不油不膩、沁人心扉。昨天的那道開水白菜和今天的比起來,頂多能算是到了皮吧。”

看著眾人吃的無比歡快,並且一邊吃還一邊嘖嘖讚歎,齊震不由很是得意。

品嚐著桌上這些菜肴的同時,滿臉笑容的進行著點評,仿佛這一整桌菜,都是他做的似的。

“文思豆腐的刀工,也展現的極為完。幾千條發細的豆腐,眼看去,完全找不出任何區別。吃起來爽潤,又清鮮利口,順湯喝下,還未回過神來,它便已舒坦地抵達胃中。回味之際,讓人著實忍不住好。”

齊震喝了一大口文思豆腐的湯羹後,又將注意力轉移到了兜長魚上。

叨了一筷子放裏,細細的品嚐起來,同時閉上雙眼,滿臉都是的表

“完!鮮可口,別一格!不愧是開國第一菜!這鱔魚做的,後脊背烏爍亮,異常,筷子一搛,微似跳,油亮爽,,輕抿若化,齒頰生香啊!”

齊震大肆稱讚了一番,接著端起了眼前的佛跳牆舀了一勺。

要說今天的這些菜品種類,湯菜的數量其實有些多。

但反正都是按位上的,倒也不會顯得過於單調。

最主要的原因,還是齊震來之前點名要上的菜裏,本就有幾道湯菜。

“壇啟葷香飄四鄰,佛聞棄禪跳牆來!這才是佛跳牆應有的樣子啊!魚、魚翅、海參、鮑魚、幹貝、魚高肚……起碼數十種原料盡數包含其中。

原料中的十八味主料,采用煎、炒、烹、炸等多種方法,炮製有原料本的各種菜式,然後一層一層地碼放於這盛裏。

再用紹興老酒和其他料油勾兌,以荷葉封壇口,然後加蓋。選取無煙炭火,旺火燒沸後用微火煨五六個小時而。煨開壇,略略掀開荷葉,便有酒香撲鼻。

最終壇菜,其湯濃褐,卻厚而不膩。食時酒香與各種香氣混合,香飄四座,爛而不腐,端的是令人回味無窮。”

齊震舀一勺佛跳牆,便搖頭晃腦的跟著解說一句,讓餐桌上的其他人,吃起來都有點怪怪的覺。

饒是跟著齊震從小一起長大的周冬冬,都從未見過齊震如此沉迷其中、手舞足蹈的樣子。

雖然知道齊震鍾食,此生最大的願,就是在臨死之前,能夠嚐遍人間味。

但以往齊震在品嚐食的過程中,至多是從自的角度去品評兩句,從未出現過眼前這樣的場麵。

這簡直是陶醉到得意忘形的程度了吧?!

當然,有一說一,眼前這滿桌菜肴的水準,倒也確確實實配得上齊震那神經病一樣的反應……

他們跟著齊震冒雨跋涉而來,還真是了口福!

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從菜品的口表現上來說,那兩萬多的餐費,花的很值!一點都不虧!

盡管來時的路上,他並不是這麽想的。

可人生在世,誰都逃不出真香定律。

某些時候,王境澤一把,並不是壞事。

對於普通人來講,花費驚人的價格去追求飲食上極致的口,那絕對屬於敗家的行為。

但對於他們來說,純粹生活上的,無論花費多,其實都是勤儉持家的表率了。

畢竟,再怎麽往死裏吃,又能花多錢?

總比隨隨便便的投資失敗,就能虧上幾億、十幾億要好得多了吧?

看著齊震發神經,周冬冬沒有話,而是埋首桌前,將全部的力都放在了對付餐桌上的那些味佳肴。

雖說這一桌菜做了很多,理論上來講,肯定是夠吃的。

畢竟八個人裏有四個姑娘,孩子的飯量,總要比男人小很多的嘛。

然而今天的況卻有些不同尋常。

周冬冬仔細的觀察了下後,得出了一個令他吃驚的結論。

那幾個姑娘所展現出來的飯量,明顯比平時要大得多!

所以他現在可沒工夫去管齊震,抓時間多吃一些,才是正事!

好一番風卷殘雲。

齊震原本還想保持下自己食家的風度。

用細嚼慢咽的方式,來好好品味下這一桌子饕餮盛宴。

然而眼瞅著其他人都一副不顧形象的模樣,放開了肚皮的胡吃海塞,齊震那所謂的風度沒堅持幾分鍾,便直接破功。

沒辦法,再繼續堅持風度的話,齊震懷疑自己恐怕會填不飽肚子……

實在太過分了!

怎麽一個個都跟死鬼投胎似的!

雖然這一餐能夠得到同伴們如此直觀的認同,讓齊震也是與有榮焉,但好歹給他留點啊!

帶著憤憤不平的緒,齊震加到了奪食的行列之中。

僅僅隻用了半個小時,這頓飯居然就吃完了!

齊震帶來的酒也沒怎麽喝,眾人在餐桌上甚至連互相之間的閑聊都很

所有人的注意力,全部集中在對付眼前的菜品上,生怕一個不留神,就比其他人吃一點……

以至於當餐桌上一片狼藉,眾人終於一個個的捂著肚子,再也沒辦法吃下更多的東西時,其實桌上就差不多全都空盤了……

至於齊震帶來的那兩瓶酒,總共隻喝了半瓶而已……

這還是因為桌上的菜肴過於好吃,若不配上點酒的話,便讓幾人都覺得了點什麽,於是才勉為其難的各自抿了幾口。

齊震對此哭無淚。

真正的三十年陳釀啊……平時市麵上想買都本不可能買的到。

結果被這桌菜一比,居然如此的令人嫌棄!

這上哪說理去?

最關鍵的是,雖然酒是他拿來的,可是眾人的反應在他看來,卻實屬正常……

哎,真是年不聽李宗盛,聽懂已是羅誌祥……

李佳楠跟周彤也剛好在這時候吃完了飯。

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從廚房裏出來後,看到餐桌上的所有餐盤,幾乎都被清理的一幹二淨,李佳楠不由愣了愣。

愕然問道:“你們怎麽吃的這麽快?”

“咳咳,我的朋友們對今天中午這頓飯都非常期待,所以沒吃早飯。一個個的頭暈眼花不說,這菜又如此味,自然就吃的迅速了點。”

齊震幹咳了聲,略顯尷尬的隨口找了個理由。

桌上的其他幾人則是微微臉紅,意識到了方才吃飯的過程,實在是不太雅觀。

但如果重來一遍的話,他們還是不會客氣的。

都是自己人,沒必要裝樣子。

因為你裝了樣子,恐怕就吃不飽肚子了……

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