慕夏拿了個干凈的容，把撈進去，又接了水洗了洗，這才開火，熬糖。
這熬糖很有講究的，火候要把握好，要不然就把糖給炒老了，這樣做出來的紅燒就會有些苦。
中火把糖給炒化，等白糖融化后又轉小火，做紅燒的糖要炒的一點兒。
等把糖給炒好
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