豆腐劉是個四十左右歲的中年漢子，長得五大三，一副黑黝黝的臉膛。
做豆腐是他家祖傳的手藝，他們一家並不是本地人，這民房是他們租來的，他們先是鄉下進城來打工，後來做起這門豆腐生意。
因爲有祖傳手藝在，豆腐味道正宗，所以他家豆腐生意極好。
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