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兩種法子,大致差不多，唯一的區別就是一個風險大，一個風險小。
風險大的多賺,風險小的賺。
本來他們還以為要投什麼,實際上很簡單。
安使夫人說了,像他們這樣的屯民,家中若是無錢置地,就用家里的屋子來種菜,不用另做安置,唯一保證的就是炭火充足。
也可以一個屯里集中找幾地方種菜，要他們屯里自己商議，然后就是確認用哪種法子。
不管用哪種法子，都是要跟簽契的。
可兩種法子，選哪種法子對他們來說最好？
第一種法子當然好,賺得多,但要承擔賣不出去的風險，第二種省心省力，賺點，但是有保障。
最后毫無例外的,幾個屯莊都選了后面一個辦法，他們把菜種出來，不承擔風險，賣給福兒。
福兒是既高興,又到力很大。
但既然話說出口了,接下來就是按部就班開始做事。
對于接下來要做什麼,衛傅給福兒列了一張很明確清晰的單子。
首先要派人下到屯莊手把手教屯民如何在家中種菜,這件事給王鐵栓帶著鄭家幾口人干就行了。
他來的正好,福兒甚至覺這趟來，就是專門來給送爹的。
接著他們還要去訂做一批冰車，這個活兒墨爾就有專門做的人，去墨爾辦就行了。
同時他們還要訓練出一批會駕冰車的人，這活兒一定要抓了，之后運菜收菜都得靠他們。
還有最重要的一點就是，他們要先在墨爾及其周邊城鎮，找到一些愿意和他們合作的酒樓乃至商鋪。
當然這個辦法只能暫時用用，最終福兒還是想把自己的酒鋪開起來，這樣一邊賣酒一邊賣菜，一舉兩得，還不用求助他人。
至于龍江城周邊，暫時因為于開頭階段，還涉及不了那麼遠。
跑合作可以個二哥王興學來辦，福兒還是要出一趟門，要去墨爾，開一間‘神仙倒’的分店。
為此，衛傅帶著福兒，親自登了一趟廖家大門。
和廖家家主一番相談甚歡，廖家雖不賣酒，但廖家是大地主，是糧商，其實也是可以合作的，畢竟以后若是自己釀酒的話，就需要大批的糧食。
由于有廖家主的幫忙，‘神仙倒’的墨爾分店，并未像當初黑城那樣，弄出那麼大的靜。
只是廖家主帶著福兒送的酒，登了幾家不錯人家的大門。
如今酒鋪主要是售賣神仙醉和神仙釀這兩種酒，神仙倒福兒是不拿來售賣的，這酒效果太驚人。
用衛傅的話來說，都能拿來當蒙汗藥用了，還是別輕易流出去。
而神仙釀又分兩種，一種是用黃酒蒸的，一種是用果酒蒸的，果酒的酒勁兒相對黃酒要低，但口香甜，帶著果香。
黃酒蒸的則口香醇，跟普通的花雕差不多，但比花雕要勁兒大。
至于神仙醉，也是分兩種酒，這里就沒果酒什麼事了，是燒刀子和黃酒的二次蒸煮記。
目前，‘神仙倒’酒鋪里賣得最烈的酒，就是燒刀子經過二次蒸煮的神仙醉。
既有燒刀子的辛辣刺激，但相對口更香醇一些，不會有苦的味道，這種酒更適合喜歡辛辣口的人們。
開業當天，照例是半價售賣，賣的多還送子菜。
這些子菜是福兒從黑城帶來的，也是讓人種的那些，暫時屯民們種的菜還未到收菜的時候。
試驗過了，新摘下的菜，從黑城送到墨爾需要三天，由于天氣寒冷潤，只要不讓菜凍著，送過來還像新摘的一樣。
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如此新鮮的菜，市面上極難看到，現在買酒就能送菜，不得有哪些喜歡喝酒，手頭又不差錢的人，一次多打一些酒回去，順便再得點新鮮菜回去做盤菜下酒。
所以甫一開業，酒鋪的生意就還不錯，有越來越紅火的架勢。
這次由于開業那幾天人手不夠，福兒親自守在酒鋪里，真正見識了一番人們對菇類菜的喜。
暫時他爹就弄出兩種菌包，一種是平菇的，一種是香蕈，都是平民百姓日常吃的菌類。
香蕈平時大家冬天吃的都是經過曬干的，何嘗吃過如此新鮮的？
干香蕈和新鮮香蕈是兩種完全不同的風味。
再來就是平菇了，往常只有下雨時去山上能采到一些，這‘神仙倒’竟有新鮮的平菇賣，難道還真是神仙開的酒鋪不？
福兒終于明白之前分析為何蘑菇賣得好，分析得還是有些淺薄了，子菜只要人們愿意多琢磨，舍得炭火，還是能種出一兩種的。
可是蘑菇難養啊，這里面的竅門是爹經過數不清次數的試驗才來的。
值得一提的是，之前福兒來黑城時，只帶了平菇的菌包，香蕈的菌包是他爹這次弄來的。
現在他爹已經很稔的掌握了，如何用現有菌包繁衍出大量的菌包。
爹現在就在黑城家里，給折騰這個。
當初由于養蘑菇要求太高，也太復雜，所以福兒只讓那些屯民先種子菜，看來這個養蘑菇的法子不能隨便拿出去教。
不然爹就被這敗家兒給霍霍慘了，明明這是可以拿來傳承后代的好東西。
迄今為止，福兒只聽說過有人可以養菇子，也就是平菇，香蕈這種野外生長的，還沒聽說過有人養過。
離家已半月，至今因為有幾件事沒做完，暫時還不能回去。
福兒分外想念兒子大郎。
這趟和衛傅出來，帶大郎實在不方便，就把大郎托付給衛琦了。再讓烏珠幫忙看著些，再說弟爺都在家，都能幫忙看。
可帶著小家伙久了，平時睜開眼就能看到小胖球在眼前晃悠，晚上睡覺時，母子倆必然要在一個被窩里睡一會兒，親香親香，娘再去爹的被窩。
現在這麼久沒抱到小胖球了，福兒日益怨念。
男人一點都不好抱，沒有兒子香噴噴的。
福兒扔開衛傅，翻了個，抱著被子角，記陷想念和怨念中。
“也不知小五兒有沒有帶著大郎胡來，等我回去我要是發現大郎頭發，我肯定收拾他！”
后的衛傅失笑。
你就算想兒子，也不能不要男人啊。
他又把摟回來，像平時親大郎一樣，親親的腦門。
“好了，再過幾天就要回去了。我當初說讓你不來，是你自己不放心要來。”
福兒道：“我也不是不放心，你想我二哥剛來，就被我使出去到跑，他初來乍到，對各也不悉，李如山一個人也不能分幾瓣使，我就想讓他陪著我哥跑路子，我守酒鋪這邊的事。”
說到這里，又嘆：“還是人手了。”
一見又開始煩生意上的各種事，衛傅覺得你不如還是想兒子吧。
果然想了一會兒，突然煩躁地把衛傅的大腦袋抱過來一頓，又嫌棄道：“你為啥不是大郎？”
這頓嫌棄可把衛傅給嫌棄笑了，撈著頸子過來親道：“要不，我們再生個二郎？”
“我才不要臭小子，我喜歡香香的小閨。”
“你的意思大郎很臭？”
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“只有你們男人臭，大郎才不臭！”
“你們男人？我臭？”衛傅一頓咬牙切齒，“專門臭你！”
此時黑城署里，偌大一個炕，坐著兩個人。
一個小人兒，盤坐著。
一個大人手里拿著個碗，另一只手著一銀湯匙。
湯匙太小，手柄細長，大人的手太大，手指太，反正怎麼看怎麼不和諧。
烏珠在一旁忐忑道：“要不還是我來喂小爺？”
衛琦沒搭理，盯著大郎。
“你吃不吃？”
大郎看叔的臉越來越黑，小人兒也怕了，眼淚豆子崩了出來。
“娘！”
“你娘出門了，你要是在走的這陣子不好好吃飯，回來肯定收拾我！”
大郎聽不懂收拾，他就想要娘。
“娘，爹。”
“你好好吃飯，明天你娘就回來了。”
用這個借口，衛琦騙了小侄子好多次，每天都是這麼騙過來的，顯然今天不管用了。
大郎往旁邊一倒，抱著自己的小老虎枕頭，也不說話，就是默默掉眼淚豆子。
衛琦一頓煩躁，把手掌得啪啪響，又不能上去揍他。
“要不我把你小舅舅找來？你小舅舅長得跟你娘像，你看看他，就不想娘了？”
“不要，臭！娘香！”
王多壽要聽見這話，得氣死，最近小外甥擱家里鬧著要娘，除了衛琦哄，就是他哄了。
辛苦多日，換來了句臭。
“臭，那也是你小舅舅！”
見小侄子又要說話，衛琦快道：“你也別說我臭，我再臭也是你叔，你這個沒良心的臭小子。”
終于在笨侄兒面前，會到一把‘快人快語’的爽快，衛琦終于知道為何守財奴平時皮子那麼快，打得他找不著北了。
這分明就是碾的覺，就是欺負你慢。
說不贏叔的大郎，更想娘了。
“娘。”
“你現在說什麼都沒用！好好把飯吃了，吃飽了你娘回來才不會揍你，我才能差。等吃完，我們去睡覺，明兒早上你一醒來就看見娘了。”
記“真噠？”
小子被騙多了，竟會猜疑了！
衛琦也不好明晃晃騙侄兒，道：“如果睜開眼沒回來，等你吃了午飯肯定回來了。”
于是大郎乖乖吃了一碗飯。
吃完飯，讓烏珠幫著洗了洗小手小臉，也沒挪地方，兩人就在這炕上鋪了被子睡下。
衛琦怕大郎晚上著涼，都是讓他跟自己睡一個被窩的。
因為他上熱氣大，即使把被子掀了，也不會著涼。
趴在小叔叔懷里，大郎顯得分外嫌棄。
“！娘！”
“你也只能著睡，你怎麼不嫌棄你爹？”
“臭！”
“我洗腳了，你再說我臭，你自己睡去！”
“娘……”
臨睡之前，大郎還在念著娘。
衛琦怨念道：守財奴，你怎麼還不回來！你兒子天天想你！